Erstens die Kritik eines Paares (Ehemann und Ehefrau) an dem am Tisch servierten Gericht und Getränk. Dann das Werfen der Untertasse und sogar des Messers wird von der „Dame“ am Tisch gegen den Restaurantbesitzer geworfen und trifft ihn am Hemd. Schließlich kam die vom Manager selbst gerufene Polizei. Im Restaurant kam es zu einer heftigen Auseinandersetzung zwischen dem Besitzer und ein paar Gästen, die damit aber noch nicht endete. Doch dann kam es zu einer langen Schlange im Internet, da die beißende Rezension auf Tripadvisor veröffentlicht wurde von ihrem Mann und die ebenso „erregte“ Antwort des Besitzers des Lokals. „Seit achtzehn Jahren arbeite ich als Führungskraft in der Gastronomie, aber so ein Abend ist mir noch nie passiert.“ Gianluca öffnet seine Arme, Inhaber des Restaurants „A Casa Mia“ in Povegliano Veronese.
Der Anruf bei der Polizei
Es geschah letzte Woche, als alles mit Beschwerden eines Paares über den (angeblichen) „Geschmack von mit Tomaten bedecktem Fisch“ und über den Rum begann, der angeblich „kalt und ohne Schokolade“ sei. Kurz darauf ging es „warm“ zu und es kam zu einem regen Austausch mit dem Gastronomen. Es kam zu einer verbalen Konfrontation, aber nicht nur das, bis die Dame am Tisch eine Untertasse und sogar ein Messer nach dem Besitzer warf, der beschloss, die Polizei im Restaurant eingreifen zu lassen. „Und wenn man bedenkt – seufzt Gianluca –, dass die Küche geschlossen war, als sie ankamen, aber um diese Herren trotz der späten Stunde kennenzulernen, wollten wir ihnen trotzdem eine Freude machen …“ Das Abendessen eines Paares in einem renommierten Fischrestaurant in der Gegend von Verona endete mit bösen Worten und unangenehmen Gesten: „Das Besteck, das mir die Dame zugeworfen hat, hat mich voll getroffen, ich habe noch mein Hemd von jenem Abend“, sagt Gianluca. Und er fährt fort: „Bei ihrer Ankunft stellten die Carabinieri von Villafranca sicher, dass sich die Situation wieder normalisiert hatte, und teilten mir mit, dass ich bei Bedarf neunzig Tage Zeit habe, um eine Beschwerde einzureichen.“
Die Bewertungen auf Tripadvisor
Die unangenehme Episode, vielleicht dank ein paar zu viel Drinks, ereignete sich vor ein paar Abenden «und zunächst – erklärt der Besitzer – hätte ich nicht gedacht, dass ich es melden würde, ich bin nicht der Typ. Mein Hauptanliegen ist es, den Kunden jeden Tag erstklassige Zutaten und Gerichte zu servieren. Aber als dann diese Rezension erschien …“ Gianluca verweist auf das „schreckliche Erlebnis“, das das Paar auf Tripadvisor beschrieb Er erzählt auf seine Art von diesem „lebhaften“ Abend im Fischrestaurant in Povegliano. „Leider hatte ich das Pech, an diesem Ort zu Abend zu essen, wo mir die Fischspezialität des Hauses serviert wurde, eine große Enttäuschung, denn – wie wir in dem vom Ehemann unterschriebenen Kommentar lesen – konnte ich den Fisch, der darin serviert wurde, überhaupt nicht schmecken.“ die Tomate, am Ende habe ich nach einem Zacapa-Rum gefragt und er wurde kalt ohne Schokolade serviert, Ich machte den Besitzer darauf aufmerksam, wie es hätte serviert werden sollen und als Reaktion darauf erhielt ich einen körperlichen Angriff, mit dem ich absolut nicht gerechnet hatte. Ich rate Ihnen, sich von diesem unzivilisierten Ort fernzuhalten, an dem keine Kunden willkommen sind. Schrecklich“, schreibt Herr Enrico.
Die Antwort des Besitzers
„Ungläubig beim Lesen dieser Worte, die nichts mit der Wahrheit der Ereignisse zu tun hatten“, zögerte der Besitzer Gianluca nicht, auf der Plattform zu antworten und antwortete dem Autor der Rezension, wer „Ich habe den Angriff seiner Frau erlitten, Er warf die Untertasse mit der Schokolade nach mir (da sie nicht da war…) und als ob das nicht genug wäre, warf er auch noch ein Besteckteil (unter anderem ein Messer) nach mir, wobei er mich traf und verletzte, und dann endlose Beleidigungen… . Du selbst hast dich dann für das Verhalten deiner Geliebten entschuldigt …“ In beiden Rezensionen haben wir die Phrasen mit den meisten „zündenden“ Tönen weggelassen, aber die Bitterkeit des Gastronomen bleibt bestehen: „Als ich diesen Kommentar und diese völlig realitätsferne Version der Ereignisse las, wollte ich vorsichtshalber einen Anwalt kontaktieren – er verrät -. Ich wiederhole, für mich wäre der Fall damit geendet, ich hätte nie eine Beschwerde eingereicht. Jetzt weiß ich es nicht, wir werden sehen, was passieren wird… denn nachdem ich all diese Unwahrheiten gelesen habe…” Mittlerweile hat das Hin und Her zwischen dem Kunden und dem Gastronomen aus Povegliano Veronese in nur wenigen Stunden Hunderte Kommentare und Reaktionen im Netz gesammelt: Die Mehrheit ist der Meinung, dass es „immer schwieriger wird, Gastronom zu sein“. . Fragen Sie einfach Gianluca…
