von Tonia Credendino und Ornella Buzzone
Zu müde zum Kochen, kein Problem, in Via Ferrarecce, 60, finden Sie großartige traditionelle Küche wie die einer Mutter, die sich um ihre Kinder kümmert.
Ihr gastronomisches Angebot basiert seit jeher auf täglich frischen Produkten. Sie lieben es, sich als Frauen mit Geschmack zu definieren, ohne auf Personalisierung und Handwerkskunst zu verzichten.
Ihr Ziel ist die Gesundheit und Zufriedenheit der Kunden und das aufrichtige Lächeln, das jeder einzelne Geschmack ihrer Gerichte hervorruft, genau wie es eine fürsorgliche Mutter tut.
Überraschung, es gibt nicht nur Essen zum Mitnehmen, es gibt auch Tische mit insgesamt rund dreißig Sitzplätzen für ein ruhiges Essen wie zu Hause, zu moderaten Preisen und qualitativ hochwertigen Optionen.
Als sie sich vor einem Jahr entschieden, in Caserta zu investieren, hatten sie ein ganz klares Ziel: einen Kunden, der weder Zeit noch Lust hat, zu Hause zu kochen, der aber Einfachheit und Geschmack sucht, erklärt der Chefkoch von Sapori di casa uns: „Ich habe es für meine Familie und für viele Familien getan, die sich jeden Tag für uns entscheiden.“
Silvana ist nicht nur eine kreative, sorgfältige und großzügige Köchin, sondern auch eine Frau, die sich aus Liebe dazu entschlossen hat, sich selbst zu hinterfragen und ihr Wissen in Kochkursen zu testen, die ihr im Jahr 2022 den Mut und die Ausbildung gaben, gemeinsam mit ihrer Tochter und anderen daran teilzunehmen Frauen in ihrer Familie auf dieser Reise in den Geschmack.
Von den Kunden in der Gegend geliebt und geschätzt, sind sie zu einem Bezugspunkt geworden. Eine Dame am Tisch neben uns erzählte uns sogar, dass Sapori di Casa den Unterschied für die Sauberkeit des Lokals und die Bekömmlichkeit ihrer Gerichte ausmacht , die angemessenen Preise, die Höflichkeit und Freundlichkeit von Giovanna und Gianna, die bereit sind, auch den anspruchsvollsten Kunden willkommen zu heißen und mit der Küche zu interagieren, die immer bei der Arbeit ist.
Die Theke lockt mit Spezialitäten wie Gnocchi mit Soße, Couscous mit Gemüse, gegrillten Auberginen, hochwertigem Wurstwaren, Paprika, Artischocken, Zucchini, Kroketten und anderen köstlichen frittierten Speisen, Fleisch, Fisch und Gemüse.
Neben dem Vergnügen, nicht zu kochen, gibt es auch das Vergnügen, sich von den vielen Möglichkeiten verführen zu lassen, wie zum Beispiel heiße, zarte, leichte und schmackhafte frittierte Speisen, ein erster Gang frischer Pasta mit Spargelpesto und Speck, ihre Parmigiana nach neapolitanischer Art mit goldenen und frittierten Auberginen und vielen frischen, leichten und leckeren Gemüsesorten.
Anwendungstipps: Bestellen Sie von allem ein bisschen und lassen Sie immer etwas Platz für ihren Erdbeerkuchen, wie eine Wolke, auch im Biskuit sind sie Meister.
Sapori di Casa nimmt Reservierungen für Veranstaltungen und Bankette entgegen, auch eine Lieferung nach Hause ist möglich.
Caserta, Via Ferrarecce, 60
Von Montag bis Freitag 9-18 Uhr
Samstag geschlossen – Sonntag 9-13 Uhr
Telefon 376 1913985
Schauen Sie sich auch Folgendes an:
Tags: Caserta Aromen der Heimat für das Vergnügen nicht kochen Luciano Pignataro Weinblog
