Wir haben noch nicht das Niveau von Pescara erreicht, der italienischen Stadt, in der die stärksten und lautesten Preissteigerungen zu verzeichnen waren. Aber Die Provinzen Udine und Pordenone liegen jedenfalls über dem italienischen Durchschnitt. Und für die Bürger sind es diesmal keine guten Nachrichten. Die Tasse KaffeeIn der Tat, es wird immer teurer. Sowohl an der Bartheke als auch am Tisch, daher inklusive Service. Die Schätzung wurde von Assoutenti begründet, der die im Jahr 2021 verzeichneten Durchschnittskosten mit denen verglich, die stattdessen diesen ersten Teil des Jahres 2024 charakterisieren.
Nun, sowohl in Pordenone als auch in Udine gab es Zuwächse: Tatsächlich sprechen wir von einer Spanne zwischen 15 und 16 Prozent in einigen Monaten.
Was passiert in den Bars in der Innenstadt?
Das Café im Zentrum in Pordenone und in der High Society von Udine Er strebt entschieden eine Quote von eins und fünfzig an. „Wir werden es innerhalb eines Jahres schaffen“, schwören die meisten Barkeeper und nennen als Grund für die auf Erhöhungen basierende Politik die an der Quelle verzeichneten Steigerungen. Wir sprechen also von Rohstoffen, die von weit her kommen. Die Daten, auf denen die Untersuchung von Assoutenti beruhte, sind vom Ministerium für Wirtschaft katalogisiert und Made in Italy.
Wie viel kostet eine Tasse Kaffee?
Wir starten in Triest, der Hauptstadt der Region. In der Kaffeestadt schlechthin in Friaul-Julisch Venetien, Der Preis des Pokals stieg um 12,3 Prozent. Er begann mit einem Euro und 18 Cent im Durchschnitt des Jahres, das das Ende der Pandemie markierte, und erreichte in den ersten Monaten dieses Jahres einen Euro und 28 Cent. Noch größer sind die Zuwächse in Udine und Pordenone. Im Fall der friaulischen Hauptstadt beispielsweise betrug der Anstieg 14,5 Prozent und entsprach damit dem Landesdurchschnitt. Oberhalb dieses Niveaus liegt jedoch die Entwicklung der Pokalpreise in Pordenone und seiner Provinz, wo sie in den ersten Monaten des laufenden Jahres bei knapp +16 Prozent liegt, wiederum im Vergleich zum Wert von 2021. Jetzt liegen die Durchschnittspreise bei etwa eins Euro und 35 Cent, mehrere öffentliche Einrichtungen haben bereits einen Euro und 40 Cent erreicht.
Das Bild: der Rekord für teuren Kaffee in Bozen
Der Preis für Espressokaffee ist in den letzten Jahren bereits kontinuierlich gestiegen, sodass der Durchschnittspreis für eine in einer Bar konsumierte Tasse heute in den wichtigsten italienischen Städten bei 1,18 Euro liegt – erklärt Assoutenti – Noch vor 3 Jahren, im Jahr 2021, kostete ein Espresso durchschnittlich 1,03 Euro: Dies bedeutet, dass die Italiener bereits einen Anstieg von 14,9 % erlitten haben, was für Millionen von Bürgern eine unverzichtbare tägliche Tradition ist. Unter den Großstädten Bozen ist derjenige, der den Rekord für teuren Kaffee an der Bar hältmit einem Durchschnittspreis von 1,38 Euro pro Tasse, gefolgt von Trient (1,31 Euro), während Catanzaro mit durchschnittlich 0,99 Euro die günstigste Stadt ist und damit sogar Neapel (1,05 Euro) übertrifft – analysiert Assoutenti – wenn wir jedoch vergleichen Wenn wir die heutigen Preislisten mit den im Jahr 2021 geltenden Preislisten vergleichen, stellen wir fest, dass Pescara die Provinz ist, die den größten Preisanstieg erlitten hat, mit einem Durchschnittspreisanstieg von 1 Euro auf 1,28 Euro und einer Steigerung von +28 %, gefolgt von Bari mit +24,4 %.
Die Sorge
„Wir befürchten, dass der Anstieg der Kaffeepreise in den kommenden Wochen zu Preiserhöhungen sowohl für Getränke in Bars (Kaffee, Cappuccino usw.) als auch für Kaffeepulver, das in Supermärkten verkauft wird, führen könnte – erklärt Präsident Gabriele Melluso – sogar um ein paar Cent Die Erhöhung würde den Geldbeutel der Verbraucher belasten, wenn man bedenkt, dass in Italien jährlich rund 6 Milliarden Kaffeesorten an öffentlichen Orten ausgeschenkt werden und der Espresso-Umsatz bei etwa 7 Milliarden Euro pro Jahr liegt.
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