Die Tradition wird mit einem der Nachmittagstees erneuert am originellsten: das Angebot der englischen Königsfamilie anlässlich von Gartenpartys. Ein Brauch, der seit über 150 Jahren jährlich praktiziert wird, mit Ausnahme einiger Zwangspausen aufgrund der Weltkriege und der jüngsten Pandemie. Es war Königin Victoria, die sie 1860 erstmals in den privaten Gärten des Buckingham Palace ins Leben rief, um den besonderen Wert der britischen Monarchie in einer Mischung aus Feierlichkeiten und Gastfreundschaft hervorzuheben. Ursprünglich hießen sie „Frühstücke“, obwohl sie am Nachmittag stattfanden, später wurden sie unter der Herrschaft von König Edward VII. unter dem Namen „Gartenpartys“ berühmt.
Der Hauptzweck dieser Veranstaltungen besteht darin, den Royals die Möglichkeit zu geben, Bürger verschiedener sozialer Gruppen aus der Welt der Verbände, der Information, der Wissenschaft und des Gesundheitswesens bei der geselligen Gelegenheit schlechthin der englischen Kultur, dem Nachmittagstee, zu treffen und ihnen für ihre Dienste für die Gemeinschaft und das Land zu danken . Es handelt sich um Veranstaltungen, bei denen die Verdienste des Einzelnen in einem informellen und angenehmen Rahmen gewürdigt werden, weit entfernt von den Formalitäten offizieller Zeremonien, bei denen es sich hauptsächlich um das Trinken einer Tasse Tee ausschließlich dieser Sorte handelt, wie es die englische Tradition verlangt Earl Grey serviert mit einem Tropfen Milch und begleitet von einem Stück Victoria-Biskuitkuchen, einem Biskuitkuchen gefüllt mit einer Schicht Marmelade, frischem Obst und einer Schlagsahne auf der Basis von Butter und Sahne, kreiert zu Ehren von Königin Victoria. Die erste der diesjährigen Gartenpartys fand am 8. Mai statt, die zweite findet am 21. Mai statt, beide entlang des 39 Hektar großen Privatparks des Palastes, dem Symbol der Monarchie im Herzen Londons, eine dritte findet statt Holyroodhouse, Edinburgh, 2. Juli.
Für alle Veranstaltungen gilt eine formelle Kleiderordnung: Männer tragen je nach Berufsfeld Morgenanzüge, Morgenanzüge und militärische, religiöse oder diplomatische Uniformen, während Frauen sich für elegante Kleider und Hüte entscheiden. Der Rahmen der Gartenparty ist äußerst malerisch: Die weitläufigen und gepflegten Gärten des Buckingham Palace bieten den idealen Rahmen für einen Nachmittagstee und bewahren die Traditionen der britischen Gastfreundschaft. Gleichzeitig bieten sie, wie erwartet, die Gelegenheit, an einem der symbolträchtigsten Orte des Vereinigten Königreichs Kontakte zu knüpfen, aber auch Mitglieder der königlichen Familie in entspannter und festlicher Atmosphäre aus nächster Nähe zu sehen. Absolute Protagonisten, natürlich zusätzlich zu König Karl (der die Ehre erwies, anwesend zu sein, um die Gäste zu begrüßen, obwohl sein Gesundheitszustand bekanntermaßen nicht optimal war, zusammen mit anderen Mitgliedern der königlichen Familie, darunter dem Königin Camilla) gab es nicht nur Earl Grey und Biskuitkuchen, sondern auch eine große Auswahl an Sandwiches und Desserts.
Für den herzhaften Teil wurden streichfähige Käsesandwiches serviert mit Gurkenscheiben und Zitronen- und Minzblättern; Bagels mit Karottenhummus und eingelegten Karotten; Sandwich mit Mayonnaise, Salat und Brunnenkresse; gedämpfte Forellen-Erbsen-Quiche; Hähnchenröllchen mit Estragon und Spargel; Vollkornbrot-Sandwich mit Senf, gekochtem Schinken und frischen Kirschtomaten. Der süße Teil wurde durch den Victoria-Biskuitkuchen repräsentiert; der Dundee-Kuchen, so genannt von der schottischen Stadt, in der er aus der überschüssigen Orangenschale aus der Marmeladenherstellung unter Zusatz von Rosinen und Mandeln hergestellt wurde; Kentischer Himbeer-Mürbeteig; Erdbeer-Rosenwasser-Käsekuchen; Aprikosen- und Lavendeltörtchen; Kaffee-Eclair; Croustillant mit Orangenmarmelade, abgerundet mit dem unvermeidlichen Scone mit schwarzer Johannisbeermarmelade und Sahne. Der Getränketeil bestand aus Earl Grey Tee, Eiskaffee, Sandringham Estate Apfelsaft und Birnensaft mit Holunderblüten. Um dem reichhaltigen Buffet einen Hauch von Königlichkeit zu verleihen, wurden Mini-Pralinen mit dem Symbol der englischen Krone darauf zubereitet, damit die zahlreichen Gäste den Kontext, in dem sie sich befanden, nicht vergessen ließen.
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