Montagmorgen der Bürgermeister von Mailand Beppe Sala er musste aufstehen, als es noch Nacht war. Denn für eine formelle Zeremonie, wie die Durchschneiden des Bandes Trikolore für dieoffizielle Einweihung der neuen PavillonszumGemüsemarkt Die Fahrpläne der restlichen Stadt gelten nicht. Hier ist das Leben von einer anderen Zeitzone geprägt. Wir wachen zwischen Mitternacht und eins aufmanche sogar schon früher, und schon um 2 Uhr morgens pulsiert das Leben.
Auch dieses Mal, trotz des großen Ereignisses, mit dem Kommen und Gehen von Institutionen – dem Bürgermeister, ein paar Stadträten, Alessia Cappello und Marco Granelli, Politiker und Vertreter der Wirtschaftswelt – um 17 Uhr auf dem Markt arbeiten wir wie gewohnt. Regen hin oder her, nichts als Einweihungen. Aber ein Viertel Großhändler es tut dies innerhalb der neuer Pavillon, das erste Stück von a Sanierungsplan das seit Jahrzehnten darauf wartete, Gestalt anzunehmen. Die ersten 26 sind vor einer Woche dorthin gezogen, die anderen arbeiten weiterhin dort alte Pavillonsdiejenigen, die zusammen mit dem Markt geboren wurden und alle ihre eigenen Zeichen zeigen Zwölf Jahrzehnte Geschichte.
Sichtlich zufrieden war zum Zeitpunkt der (kurzen) offiziellen Reden der Präsident von Sogemi, Cesare Ferrero, verteilt Dank in 360 Grad, von den Marktbetreibern bis zu den „Rotwesten“ des Unternehmens, das es verwaltet, von der Stadtverwaltung bis zu den Bauunternehmen für die Geschwindigkeit. „Wir haben endlich mit der Übergabe der Betreiber vom alten Gemüsemarkt auf den neuen Lebensmittelmarkt begonnen. Die vier 1965 eingeweihten Pavillons für den Obst- und Gemüsehandel werden abgerissen mit der Verlegung der Betreiber der Pavillons C und D in den Pavillon 1 bis zum 24. Juni und der Verlegung der Betreiber der Pavillons A und B bis zum 25. Juli. Der Foody 25-Plan wurde im Jahr 2020 und trotz der Schwierigkeiten dieser Jahre ins Leben gerufen Die Arbeiten schreiten planmäßig voran. Bis 2025 wird Mailand das wichtigste Lebensmittelzentrum Italiens voll funktionsfähig haben in der Lage, mit Madrid, Paris und Barcelona zu konkurrieren. Und er unterstreicht: „Vor acht Jahren, als ich ernannt wurde, gab mir der Bürgermeister sechs Monate Zeit, um einen Plan vorzulegen, und forderte mich dann auf, ihn umzusetzen.“ Seitdem habe ich keine Erinnerungsanrufe mehr erhalten, und hier sind wir heute auf dem neuen Markt.“
Das imposante Bauwerk, vergleichbar in der Größe mit Terminal 1 des Flughafens Malpensahat eine Erweiterung von 47.000 Quadratmeter überdachte bebaute Fläche und 15.000 m2 dazugehörige Fläche; Gastgeber 160 Be- und Entladestellen und 102 Verkaufsstellen in dem sie tätig sein werden 46 spezialisierte Obst- und Gemüseunternehmen. Das Gebäude wird nach modernsten technologischen und ökologischen Nachhaltigkeitsstandards gebaut.
Bürgermeister Sala erinnert sich der Mailänder Geist der Kleinunternehmer („wie mein Vater war“) fasst die Spur von tausend Vorschlägen auf dem Gemüsemarkt zusammen, beginnend mit der Idee, ihn woanders hin zu verlagern. Beanspruchen Sie also die Wahl von Investieren Sie 300 Millionen in die Sanierung der Struktur „Das ist die beste Position und auch eine Tradition der Mailänder.“ Mit dem Versprechen, die Bau- und Umzugsarbeiten bis 2025 abzuschließen. Also spielt er sich selbst der Gong was die offizielle Handelseröffnung anzeigt.
Aber rundherum haben wir schon stundenlang gearbeitet. Im neuen und alten Pavillon. Jemand kann seine Unzufriedenheit nicht zurückhalten: „Es gibt wenig Platz, sie mussten uns zuhören und unsere Wünsche entgegennehmen», beschweren sich ein paar Großhändler, die sich hektisch und mit beneidenswerter Geschicklichkeit zwischen Obstkisten und Gabelstaplern bewegen. „Und wohin laden wir dann die Ware? es gibt keinen Schuppen, Wir sind den Elementen ausgesetzt. Nicht weit entfernt weist jedoch jemand anderes darauf hin, dass der Regen in den alten Pavillons auch heute noch bis zu den Stellen reicht, an denen die Vordächer schon seit sechzig Jahren stehen.
