Den Reichtum der Weine erkunden, die Weinkultur fördern und die Besonderheiten der 25 teilnehmenden Unternehmen erzählen: fünf Veranstaltungstage für die zweite Ausgabe des Bologna-Weinwoche die vom Mittwoch, den 15. bis Sonntag, den 19. Mai auf der Piazza Minghetti stattfindet und bei der Weinliebhaber und Branchenexperten die Möglichkeit haben, ihr Wissen über die teilnehmenden Weingüter zu vertiefen. Es beginnt am Mittwoch, den 15., und Donnerstag, den 16. Mai, mit der Enoteca Bww im Palazzo Isolani, mit Terminen für Branchenbetreiber und geführten Verkostungen für die Öffentlichkeit sowie einer exklusiven Eröffnungsparty. Der Freitag beginnt um 15 Uhr auf der Piazza Minghetti mit Verkostungen und dem Soul-Trio-Konzert von Hallyx (Gesang und Keyboard), Giacomo Ronconi (Gitarre) und Gino Bianchi (Schlagzeug). Am Samstag, nach der Eröffnung der Stände, drei öffentliche Vorträge: um 17.30 Uhr der Begrüßungsvortrag zum Thema „Gut und verantwortungsvoll trinken“ unter Beteiligung der Carabinieri und der Staatspolizei; Um 18 Uhr diskutieren wir mit Silvia Buzzi über die Kreislaufwirtschaft und die Nachhaltigkeitspolitik von Caviro und fahren dann um 19 Uhr mit „The Art of Wine“ unter Beteiligung von Maestro Beppe Vessicchio und Andrea Amadei, Stimme von Decanter Rai Radio2 und Gesicht von È Semper Midday Rai, fort . Bis 22.30 Uhr geht es weiter mit dem Live-Jazzkonzert mit Guglielmo Pagnozzi (Klarinette), Paolo Prosperini (Gitarre) und Filippo Cassanelli (Kontrabass). Abschlusstag am Sonntag, 19. Mai, mit drei weiteren Vertiefungen: Beginn um 17.30 Uhr mit einem Begrüßungsvortrag zum Thema „Wein und lokale Wirtschaft“ mit Ascom und dem Landwirtschaftsrat der Gemeinde Bologna Daniele Ara; um 18 Uhr Schwerpunkt „Tourismus und Erlebnisse“ mit Davide Maggi (CEO Home Food – Cesarine) und anschließend Initiativen zur Reduzierung der Umweltbelastung mit Lorenzo Zitignani (Generaldirektor von Plastic Free).
Ein einzigartiges Erlebnis für Liebhaber guten Weins und kulinarischer Kultur: Auf der zentralen Piazza Minghetti verbindet sich der Charme der Weine mit der lebhaften und einladenden Atmosphäre des historischen Platzes von Bologna für ein kulinarisches und önogastronomisches Event, das bereits an seine dritte Ausgabe denkt: das Auf dem Platz wird es in eine Oase für Essen und Wein verwandelt, bereichert durch die Anwesenheit leidenschaftlicher Weinproduzenten, die bereit sind, über ihr Weingut und das Gebiet, das sie betreuen, zu sprechen. Die Bologna Wine Week hat sich zum Ziel gesetzt, ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen, das die Stadt und ihre Bewohner einbezieht, die traditionellen Barrieren zwischen Veranstaltungen für Fachleute niederreißt und jedem die Möglichkeit bietet, die Welt des Weins zu feiern und zu entdecken und in die Schönheit des Stadtkontexts einzutauchen. Die Veranstaltung wollte von Gian Marco Gabarellowird über seine Weinhandlung Ebrezze unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Bologna und der Region Emilia Romagna gegründet.
Die teilnehmenden Weingüter: Angoris (Friaul), Antichi Vigneti Fratelli Sculco (Kalabrien), Assirelli (Emilia Romagna – BO), Boeri (Piemont), Borgo Veritas (Friaul), Cantina dei conti (Venetien), Cantina Forlì – Predappio (Emilia Romagna), Fedrizzi Alessandro ( Emilia Romagna – BO), Fonzone (Kampanien), Goretti (Umbrien), I Breè (Piemont), Marramiero (Abruzzen), Maso Corno (Trentino), Merlotta (Emilia Romagna – BO), Montevecchio Isolani (Emilia Romagna – BO) , Nativ (Kampanien), Oinoevini (Emilia Romagna), Opera02 (Emilia Romagna), Ornina wine (Toskana), San Valentino (Emilia Romagna), Terre Carsiche (Apulien), Terre Rosse Vallania (Emilia Romagna – BO), Tomisa (Emilia). Romagna – BO), Apuan Wines (Toskana) und Vitevis (Venetien). Der Food-Teil ist auch mit den Trucks von Eredi Nigro, Li Mortacci und I due Gatti vertreten.
