Bari. Die italienische und globale Olivenölwelt erwartet in Siena zwei intensive Tage der Reflexion und Vorschläge mit Italia Olivicola als Protagonist, am 28. Mai während der General States of Oil, die vom Unterstaatssekretär des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährungssouveränität, Giacomo La, einberufen wurden Pietra und am 29. Mai während des Beratenden Ausschusses des Internationalen Olivenölrates mit Gennaro Sicolo, Präsident von Italia Olivicola, in der Rolle des Vizepräsidenten des internationalen Treffens.
„In beiden Fällen handelt es sich um wichtige Termine für den italienischen Olivenanbau – erklärt Gennaro Sicolo – mit Diskussionen, die den künftigen nationalen Olivenanbauplan skizzieren werden, für den eine wichtige Diskussion mit dem Unterstaatssekretär La Pietra eröffnet wurde, wofür ich mich bedanke. Aber Italien ist nicht allein und wir müssen verstehen, wie wir den Herausforderungen des Klima- und Marktwandels im Mittelmeerraum und auf der ganzen Welt begegnen können. Die Diskussionen beim Internationalen Olivenrat sehen uns endlich als Protagonisten.“ Die Xylella-fastidiosa-Epidemie, die sich verlangsamt hat, stellt nicht nur für Italien, sondern für alle Erzeugerländer eine Gefahr dar. Der Klimawandel erfordert einen Tempowechsel im Agrar- und Wasserressourcenmanagement, wenn wir die Produktion stabilisieren und Produktions- und Preiskrisen wie in den letzten zwei Jahren vermeiden wollen.
Hinzu kommen hochaktuelle Themen, die auf internationaler Ebene angegangen werden müssen, um gemeinsame Lösungen zu finden. Das Problem der Gesamtsterinmenge einiger italienischer Sortenöle wie Coratina und Nocellara del Belice, wird von der neuen vorgeschlagenen Verordnung über MOSH/MOAH-Kontaminanten begleitet, die für den Olivenanbau in Spanien sehr wichtig ist. „Es ist wichtig, immer im Hinterkopf zu behalten, dass es möglicherweise konkurrierende Interessen gibt“, schließt Sicolo, „aber dass es absolute Werte gibt: Respekt vor dem Verbraucher und seinem Recht, ein hochwertiges Olivenöl extra vergine zu konsumieren, und das Recht der Olivenbauern, aber.“ Ich würde sagen, dass die Rolle der gesamten Lieferkette auch durch eine faire Vergütung anerkannt wird.“
