Sozialpädagogischer Garten in Sepino: Auberginen, Zucchini, Tomaten für das multikulturelle Abendessen

Sozialpädagogischer Garten in Sepino: Auberginen, Zucchini, Tomaten für das multikulturelle Abendessen
Sozialpädagogischer Garten in Sepino: Auberginen, Zucchini, Tomaten für das multikulturelle Abendessen

Sozialpädagogischer Garten in Sepino mit dem SAI-Projekt Arci Mediterraneo, Social Events. Sprach- und landwirtschaftliche Arbeit, Aussaat, Pflanzenpflege, Ernte von Produkten und Zubereitung gastronomischer Köstlichkeiten. Die Küche Bangladeschs, Pakistans, Guineas, Kameruns, Nigerias, der Elfenbeinküste und Burkina Fasos kombiniert mit italienischer Küche. Und Tomatenpüree spricht viele verschiedene Sprachen!

Sozialpädagogischer Garten in Sepino: ein aufregendes Erlebnis, eine erfolgreiche Initiative der soziokulturellen Integration, die viele Sprachen spricht, aber letztendlich ihre Synthese im Tomatenpüree unserer Großmütter findet, das beim Abendessen am Ende der Saison auf den Tisch serviert wird , das die gastronomischen Traditionen verschiedener Kulturen vereint und Erfahrungen, Geschichten, Folklore und Erinnerungen an die Herkunftsländer bereichert.

Sozialpädagogischer Garten in Sepino: Sai und Arci

Sozialpädagogischer Garten in Sepino oder wie man Sprache, handwerkliche Fähigkeiten, landwirtschaftliche Arbeit und Kochen verbindet. Es ist die Synthese von Sepino SAI-Projektgefördert auf Initiative von Innenministerium und erstellt von Gemeinde Sepino mit Sozialunternehmen Bogen Mittelmeer und das APS Gesellschaftliche Veranstaltungenbeschäftigt im Empfangsmanagement von Migranten und insoziokulturelle Integration.

Bangladesch, Pakistan, Guinea, Kamerun, Nigeria, Elfenbeinküste, Burkina Faso

Seit mehreren Jahren ist das Projekt der kleinen Gemeinde Molise, aus der das hervorgegangen ist gescheiterter Nobelpreisträger Vincenzo Tiberiobegrüßt 25 alleinstehende MännerAsylsuchende oder Inhaber internationalen Schutzes, die aus verschiedenen Nationen stammen, darunter Bangladesch, Pakistan, Guinea, Kamerun, Nigeria, Elfenbeinküste und Burkina Faso. Die kollektive Struktur, eingetaucht im Grünen der Molise-Regionwird geführt von ein multidisziplinäres Team von Fachleuten. Begünstigte können daran teilnehmen Berufsausbildungen, Praktika und Bildungsaktivitäten: Sie lernen das italienische Sprache und erhalten Unterstützung der sozialen Integration im Wohnungsbau.

Landwirtschaftsunterricht im Grünen von Molise

Und vor allem die Sozialpädagogisches Gartenlabordas die ausnutzt privilegierte Lage der Struktur ein anbieten anregende Umgebung und voller sozialpädagogischer Möglichkeiten. Der Lehrgarten es ist nicht nur Ein Ort, an dem Gäste die Grundlagen der Landwirtschaft praxisnah erlernen könnenaber es stellt auch a dar Sozialisationskontext Und Entwicklung von Beziehungsfähigkeiten.

Sozialpädagogischer Garten in Sepino, Auberginen, Zucchini, Paprika

Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Blumenkohl, Salat, ZwiebelnUnd. Eine Mischung aus 100 % grünen Aromen Mittelmeerküchegute Aromen, außergewöhnliche Zutaten, aber auch ein echtes Heilmittel gegen die Ungleichgewichte des modernen Lebens.

Aussaat, Pflanzenpflege, Ernte der Produkte

Afrikanische Gäste in Sepino Sie arbeiten zusammen und teilen gemeinsame Verantwortlichkeiten und ZieleFörderung der Entwicklung sozialer Fähigkeiten wie z TeamfähigkeitDie effektive Kommunikation und das respektieren reziprok. Die Aktivitäten von Aussaat, Pflanzenpflege und Ernteprodukte Bieten Sie den Gästen die Möglichkeit, Wissen und Erfahrungen auszutauschen und so das zu fördern Ideenaustausch und konstruktiver Dialog.

Worte, Kultur, Gemüse, Grünzeug

Diese ungezwungene und entspannende Umgebung ist ideal für stärkere Bindungen schaffen es ist ein Gemeinschaftssinn unter den Teilnehmern. Der pädagogisches Gartenlabor ist eng mit dem integriert Interner Italienisch-L2-Kursunterrichtet vom Teamlehrer, bietet eine einzigartige Gelegenheit dazu Kenntnisse der italienischen Sprache vertiefen – im praktischen Kontext es ist bedeutsam. Bei Aktivitäten im Garten üben und lernen die Gäste Italienisch neue Wörter und Konzepte im Zusammenhang mit der Landwirtschaft und zu Pflanzenpflege.

Die Pummarola aus Glas

Vielleicht gibt es kein typischeres und bekannteres Naturschutzgebiet als TomatenpüreeFlaggschiffprodukt von Glaube unserer Großmütterunersetzlich auf Cavatelli, Rigatoni, Polentaunvermeidlich auf Pizza. Die „Pummarola“, wie sie im neapolitanischen Dialekt genannt wird, findet in Molise ihre köstlichste und aufrichtigste Erfüllung.

Das Molise-Püree

LLehrgarten bietet nicht nur eine wichtige Ressource für frische Produkte für die Kochlaborlässt sich aber durch Aktivitäten wie z. B. nahtlos darin integrieren Produktion und Konservierung von dem Tomatenpüreeeins kulinarische Tradition, die in der Region verwurzelt ist. Gäste erfahren nicht nur etwas über Techniken des Anbaus und der Ernte von Zutatenaber sie sind aktiv an der Transformation von Gartenprodukten beteiligt in lecker kulinarische Vorbereitungen.

Fusionen von Aromen

Während der Kochlabordurchgeführt in Synergie mit dem Italienisch-L2-Kurs, wenden die Gäste das an Sprachkenntnisse erworben während Sie bereiten Gerichte zu die eins darstellen Verschmelzung zwischen kulinarische Traditionen der Herkunftsländer und das italienische Küche. Dieser integrierte Ansatz festigt nicht nur die Beherrschung der italienischen Sprache durch praktische Erfahrungen, sondern schafft auch eine Brücke zwischen den verschiedenen Kulturen, die im Kontext des Projekts präsent sind ORKB von Sepino.

Sozialpädagogischer Garten in Sepino: das multiethnische Abendessen

Die Aktivitäten werden ihren Höhepunkt finden Ende der Saison in einem Tolle Party, offen für allewo Gäste Protagonisten bei der Vorbereitung eines sein werden multiethnisches Abendessen. Die Teilnehmer werden haben die Möglichkeit, liebevoll angebautes Gemüse und Gemüse mit der örtlichen Gemeinschaft zu teilenbietet aeinzigartiges kulinarisches Erlebnis Das vereint die gastronomischen Traditionen verschiedener Kulturen. Eine Gelegenheit zum Feiern, die man sich nicht entgehen lassen sollte kulturelle Vielfalt In eine Atmosphäre des Feierns und der Geselligkeit.

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