Am Samstag, den 5. Oktober, findet von 14.30 bis 19.30 Uhr in Savona die Veranstaltung „Taste Riviera: ein Gebiet zum Probieren“ statt, die von der Fisar-Italian Sommelier Federation of Hoteliers and Restaurateure organisiert wird und bei der Sie die besten Speisen und Weine probieren können Westligurien.
Die Veranstaltung ist kostenlos und für alle offen und findet im Salone Sibilla in statt Priamar-Festung, historisches Herz der Stadt mit Blick auf das Meer und fördert die beste lokale Produktion, ausgewählt von Handwerkern, Landwirtschafts-, Wein- und Olivenanbauunternehmen, die Qualität über Zahlen stellen. An den Verkostungstischen werden hervorragende Speisen und Weine wie Öl und Pesto serviert, die von kleinen lokalen Produzenten hergestellt werden. Es gibt 44 Weingüter, die lokale Weinetiketten zur Verkostung anbieten, wie Pigato, Vermentino, Moscatello di Taggia, Rossese di Dolceacqua und Ormeasco di Pornassio.
Um 16.30 Uhr Treffen zum Thema „Der Moscatello di Taggia: der Nektar der Götter, der Wein der Päpste, der Wein der Könige“, Kostenlose Konferenz, die die Geschichte und Eigenschaften von Moscatello di Taggia beschreibt, der Rebe, die in vergangenen Jahrhunderten von den Päpsten Roms sowie vom italienischen und ausländischen Adel geliebt wurde. Durch die Reblaus fast verschwunden, erlebt sie heute eine große Wiedergeburt. Moderiert wird die Veranstaltung vom Sommelier Ivano Brunengo, Delegierter von Fisar Imperia, der Eros Mammoliti vom Agrarunternehmen Mammoliti, das Moscatello herstellt, und Alessandro Carassale, Doktor der modernen Geschichte und Experte für Geographie an der Universität Genua, interviewt.
Taste Riviera wird von Fisar Nazionale und den Delegationen von Genua, Imperia-Savona, Varazze und Tigullio 5 Terre mit der Zeitschrift Il Sommelier anlässlich des Nationalkongresses an Bord des Kreuzfahrtschiffes Costa Diadema, das am 5. Oktober in Savona ankommt, organisiert. Die Veranstaltung berichtet über die Aktivitäten des Verbandes und enthüllt die Programmierung neuer Veranstaltungen für das nächste Jahr.
