Die fünfte Ausgabe von „Prodotti in Piemonte. Das Wohl unseres Territoriums“, die Nova Coop-Initiative, die die lokale Wirtschaft fördert und die hervorragenden Produktionen der piemontesischen Lebensmittelunternehmen hervorhebt. In diesem Jahr nehmen 90 Betriebe mit insgesamt tausend Referenzen teil, die während der gesamten Aktionsdauer in allen Nova Coop-Verkaufsstellen mit 20 % Rabatt im Sonderangebot angeboten werden. Die betroffenen Produkte werden durch abgestimmte Etiketten und Beschilderungselemente der Initiative leicht erkennbar sein. Wie üblich wird die Werbung für „Prodotti in Piemonte“ von einem vierzigseitigen Katalog begleitet, der ausschließlich den Geschäftsgeschichten der ausgewählten Hersteller gewidmet ist, in einer Million Exemplaren an allen Verkaufsstellen verteilt wird und nach thematischen Kapiteln geordnet ist: Wurstwaren , Käse und Milchprodukte; Fleisch; Pasta; Ofen; Speisekammer; Wasser, alkoholfreie Getränke und Biere; Wein; Obst und Gemüse.
Darüber hinaus wird die Entdeckung der typischen Produkte der Region im zweiten Jahr mit den „Open Doors“ fortgesetzt: kostenlose, für alle zugängliche Besichtigungen nach Reservierung in den Hauptsitzen und Firmenmuseen von acht piemontesischen Herstellern, um zu sehen, wie die Produkte sind geboren, die Phasen der Verarbeitung verfolgend, diejenigen treffend, die sie jeden Tag mit Leidenschaft herstellen und dabei nur hochwertige Rohstoffe verwenden. Die „Open Doors“-Termine finden vom 5. bis 9. November statt und können, solange freie Plätze verfügbar sind, unter der gebührenfreien Nummer 800 238380 von Nova Coop Filo Diretto gebucht werden.
Der Termin mit „Das Wohl unseres Territoriums“ wurde ursprünglich zur Unterstützung der piemontesischen Agrar- und Lebensmittelversorgungsketten ins Leben gerufen und hat sich als Eckpfeiler der Zusammenarbeit zwischen Nova Coop und lokalen Produktionsunternehmen etabliert, die so auf ein aufmerksames Publikum von Verbrauchern zugreifen können Herkunft und die Werte, die ihre Produkte in sich tragen. Ein Beispiel dafür, wie kommerzielle Kampagnen auch die Aufmerksamkeit auf das Gebiet und die lokale Wirtschaft lenken und die Schaffung gemeinsamer Werte für alle Akteure des Produktionspakts fördern können. Die piemontesischen Lieferanten des Nordwestkonsortiums – das Konsortium, das die Einkäufe im Auftrag von Nova Coop, Coop Ligurien und Coop Lombardia überwacht – sind mehr als 350 (+11 im letzten Jahr und weitere 3 in der Aktivierungsphase), die einen zugrunde liegenden Beitrag leisten Sortimente im Wert von über 75 Millionen Euro. Piemontesische Produkte sind in der Zusammenstellung des Sortiments der Abteilungen Gastronomie, Wurstwaren, Käse, Lebensmittel (insbesondere für Weine, Soßen und Würzmittel, Backwaren), Fleisch sowie frisches Obst und Gemüse besonders wichtig und werden Jahr für Jahr beibehalten Dank des Erfolgs der piemontesischen Weine sowie der DOP- und Nicht-DOP-Käsesorten erfreut sich das Unternehmen wachsender Wertschätzung seitens der Kunden.
Auf nationaler Ebene gibt es im Piemont rund 50 Unternehmen, die Produkte der Marke Coop nur im Lebensmittelbereich anbieten, mit insgesamt rund 220 Referenzen, die alle Bereiche der lokalen Agrar- und Ernährungstradition abdecken: vom Mineralwasser bis zum Keks, von frisch und reifem Käse bis hin zu Tiernahrung, von Reis über Schokoladenprodukte bis hin zu traditionellen Feiertagsdesserts.
„Das Wohl unseres Territoriums ist ein Projekt, das darauf abzielt, all jenen piemontesischen Unternehmen Licht zu verleihen, die mit Leidenschaft und Respekt für die Menschen und ihr Territorium arbeiten, hervorragende Produkte schaffen und zeigen, dass sie die Grundprinzipien der Zusammenarbeit mit den Verbrauchern auf authentischste Weise teilen.“ : Kontrolle der Lieferketten und Produktionsprozesse, Berücksichtigung ökologischer und sozialer Auswirkungen, absolute Rückverfolgbarkeit, Produkt- und Arbeitssicherheit. Aus dieser Perspektive bedeutet die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen, ihnen dabei zu helfen, in einem breiteren Markt zu wachsen, ihre Vertriebskanäle und ihr Publikum zu diversifizieren und Zugang zu nationalen Vertriebskanälen zu erhalten. Die Zusammenarbeit mit Coop gewährleistet all dies und erfordert außerdem eine vollständige Rückverfolgbarkeit und Qualität der Lieferkette, die die Produkte für den Verbraucher sicherer machen. Wir sind Jahr für Jahr sehr zufrieden mit den positiven Ergebnissen dieser Initiative, die die Aufmerksamkeit unserer Mitglieder auf lokale Unternehmen lenkt, die hervorragende Produkte herstellen.“ sagte er Ernesto Dalle RivePräsident Nova Coop.
Veranstaltungen der offenen Tür
Mebo Museum – Museum für Bier und Käse (in den historischen Fabriken der Unternehmen Menabrea und Botalla Formaggi). Datum des Tages der offenen Tür: Mittwoch, 6. November 2024; Hauptsitz: via Ramella Germanin, 2, 13900 Biella; Treffpunkt: 9.30 Uhr. Dauer des Besuchs: ca. 2 Stunden und 30 Minuten.
Mazzetti D’Altavilla Distillers Tag der offenen Tür: Freitag, 8. November, 10.30 und 15.30 Uhr; Samstag, 9. November, 16.00 Uhr; Hauptsitz: Viale Unità D’Italia 2 – 15041 Altavilla Monferrato (Al). Dauer des Besuchs: ca. 1 Stunde und 30 Minuten.
Teo Costa Agrarunternehmen Datum des Tages der offenen Tür: Mittwoch, 6. November, 10.00 Uhr; Hauptsitz: Via San Salvario, 1 Castellinaldo d’Alba (Cn). Dauer des Besuchs: ca. 1 Stunde und 30/2 Stunden.
Casa Walser -Nino Galli Salumificio Tag der offenen Tür: Dienstag, 5. November, 9.30 Uhr; Hauptsitz:Via S. Anna, 17, 28881 Casale Corte Cerro (VB). Dauer des Besuchs: ca. 2 Stunden und 30 Minuten.
Persische Molkerei Tag der offenen Tür: Donnerstag, 7. November, 15.00 Uhr; Hauptsitz: Località Rivaira, 37 – Cavallermaggiore (Cn). Dauer des Besuchs: ca. 1 Stunde und 30 Minuten.
Molkerei Palzola Tag der offenen Tür: Dienstag, 5. November, 9.30 und 10.00 Uhr; Standort: Via Europa, 21 – Cavallirio (Nr.) 28010 Cavallirio Dauer des Besuchs: ca. 1 Stunde und 30 Minuten.
Roletto-Anwesen Weingut. Tag der offenen Tür: Mittwoch, 6. November, 15.00 Uhr; Hauptsitz: Via Porta Pia 69, 10090 Cuceglio (To). Dauer des Besuchs: ca. 2 Stunden und 30 Minuten.
Zur Buchung: Rufen Sie die gebührenfreie Nummer Nova Coop Filo Diretto unter 800 23.83.80 an. Die Teilnahme steht Einzelpersonen oder Kleingruppen offen. Die Plätze sind begrenzt.
