Und Mediterranea – Pescara kehrt zur „Marina“ zurück.

PESCARA. Es gibt auch Davide Nanni, bekannt als Chefkoch Wild, der Koch aus Castrovalva, der vor allem für seine typische und wilde Küche im Wald bekannt geworden ist, geteilt in den sozialen Medien. Und dann Rucola, das Sitzungen zum Thema Lebensmittelverschwendung organisiert, die sich auch an Kinder richten. Alles gewürzt mit der magischen Note von Francesca Caldarellidie ihre Vision vom abruzzesischen Essen und den lokalen Traditionen zur Visitenkarte gemacht hat, um in die Welt der Partys in Mailand einzusteigen, wo sie sehr gefragt ist.
Das sind sie, zusammen mit Dolceflo, ich halte mich nicht an das Rezept, Italyfoodpornabruzzo, Alessandro Di TizioMutter und Tochter aus den Abruzzen, Justgio, Koch im Hemd und die Welt durch (alle Namen ihrer sozialen Profile) die Protagonisten der achtunddreißigsten Ausgabe von Mediterranea, die von 17 bis 17 Uhr im Touristenhafen Marina di Pescara stattfinden wird 7. Juli 2024, von 18:30 bis 24:00 Uhr, Eintritt frei.
„Die Mediterranea ist viel mehr als eine einfache Messe“, sagt er Gennaro StreverPräsident der Handelskammer von Chieti Pescara: „Es ist ein Schaufenster, das Jahr für Jahr das außergewöhnliche Erbe der Agrar- und Ernährungsbiodiversität der Abruzzen hervorhebt, ein Erbe, das sich in Gebieten entwickelt, die oft abgelegen, aber von unvergleichlicher Schönheit sind.“
Neben einem reichhaltigen Ausstellungsbereich, in dem Sie die gastronomische Vielfalt der Abruzzen entdecken können, können Sie auf ein Angebot an Reiserouten für Touristen zählen, die alle auf der Messe gebucht werden müssen, denn es gibt kein besseres Leitfaden als Essen. Als Beilage Streetfood mit vier Bereichen für Wein und Bier. An allen drei Tagen finden im Becci-Pavillon von Slow Wine organisierte Verkostungen der im Weinführer 2024 vorgestellten Weine statt.
Um den Geist und den Gaumen zu verwöhnen, werden in einem speziell dafür vorgesehenen Raum Vorträge, Debatten, Showkochen und Kurse von Slow Food Abruzzo und Gal Abruzzo stattfinden. Eine weitere spannende Neuheit dieser Ausgabe ist der soziale Wettbewerb „Kern ein Kern, meine Seele der Abruzzen“, bei dem die Einheimischen der Abruzzen und darüber hinaus aufgefordert werden, ein eigenes Video zu drehen, um zu erzählen, was es für sie bedeutet, die Abruzzen zu sein.
Die am meisten gewählten Personen mit Likes und Meinungen einer Sonderjury werden mit zwei Kochkursen belohnt.
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