Von heute, 1. bis 9. Juli Die den „Getränkeliebhabern“ gewidmete Veranstaltung kehrt unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Como, der Gemeinde Cernobbio, der Confindustria und der Confcommercio an die Ufer des Comer Sees zurück. Wie jedes Jahr werden Luxus und einzigartige Mixologie die Protagonisten an exklusiven Orten sein – im Jahr 2024 werden es 35 sein –, darunter Hotels, Sternerestaurants und Straßenbars, auf einer Reise zur Wiederentdeckung des „Fantastischen Klassikers“. Das Thema dieser Ausgabe lautet tatsächlich:Erwecken Sie die Rezepte wieder zum Leben, die die Geschichte des Mischens geschrieben haben“, erklärt Annalisa Testa, Journalistin und Gründerin der Cocktail Week von Como und St. Moritz.
Viele ich Projektpartner einschließlich, für das erste Jahr, Das Padel Resortdas erste Padel-Resort in Italien.
Gewollt und geschaffen von der Familie Parolini, um das Industriegebiet der Via Pasquale Paoli in Como zu sanieren und zu sanieren und Sport, Unterhaltung und Wohlbefinden in einer einzigen Hospitality-Lösung zu vereinen, bietet das Padel Resort auf einer Gesamtfläche von 17.000 Quadratmetern m2: 11 Plätze von Padel, ein Fitnessstudio, ein Physiotherapiezentrum, das Gourmetrestaurant I TIGLI, ein Bistro mit Loungebar, ein Coworking, ein Maserati-Händler und, mit Eröffnung für Ende Juli, ein Boutique-Hotel mit 21 Deluxe Zimmer, Schwimmbad und Solarium.
„Wir freuen uns sehr über den Beginn dieser Zusammenarbeit mit der Como Lake Cocktail Week, die wie das Padel Resort darauf abzielt, die Region Comer See mit einem eleganten und internationalen Angebot zu bereichern” kommentiert die Familie Parolini.
Im Mittelpunkt der Philosophie des Padel Resorts steht das Wohlbefinden des Menschen. Das geht über den Sport hinaus, aber auch über Essens- und Getränkeangebote, die nicht nur für Spieler gedacht sind.
Das Restaurantteam DIE LIMENS, unter der Leitung von Küchenchef Franco Caffara, Erfreuen Sie Ihren Gaumen mit den raffinierten Gerichten und Verkostungen des Gourmet-Restaurants und den Zubereitungen des Bistros, das für eine schnelle, aber dennoch leckere Pause konzipiert ist. Bei der Erstellung von Getränkekarte und Signature-Cocktails verleiht das engagierte Team den Cocktails eine persönliche Note und überarbeitet sie, um die verwendeten Rohstoffe mithilfe innovativer und klassischer Zubereitungstechniken so weit wie möglich hervorzuheben.
Und wenn wir von „Klassikern“ sprechen, um im Thema der Como Lake Cocktail Week zu bleiben: Im Padel Resort herrscht die Bloody Mary (mit der Extraktion von drei verschiedenen Tomatensorten und drei verschiedenen Zubereitungstechniken), die Ramos Gin Fizz mit Cordial und Daiquiri, mit gekochter Mango und Chipotle.
Die Namen sind innovativ und greifen die „Striche“ von Padel auf, von Saque (die Bloody Mary) bis Bandeja (die Daiquiri).
