EatPrato lüftet den Vorhang. Die gastronomische Exzellenz lockt selbst die anspruchsvollsten Gaumen an. Und heute Abend gibt es eine Zugabe

EatPrato lüftet den Vorhang. Die gastronomische Exzellenz lockt selbst die anspruchsvollsten Gaumen an. Und heute Abend gibt es eine Zugabe
EatPrato lüftet den Vorhang. Die gastronomische Exzellenz lockt selbst die anspruchsvollsten Gaumen an. Und heute Abend gibt es eine Zugabe

Der zweitägige „EatPrato. Von Kreuzgang zu Kreuzgang“ wird feierlich eröffnet. Die absoluten Protagonisten werden auch heute Abend (nach der gestrigen Premiere) die Verkostungen von Wein und typischen Produkten in den Kreuzgängen von San Domenico, Sant’Agostino und Spirito Santo sein, eine Schatzkiste mit wertvollen Gemälden, darunter die Darstellung im Tempel (1468) von Filippo Lippi, die Verkündigung (um 1370) von Jacopo di Cione und die Madonna mit Kind, der Heiligen Anna und Heiligen (um 1530) von Michele Tosini und Ridolfo Ghirlandaio. Dieses Jahr feierte auch das Restaurant Cristina’s Ravioli sein Debüt auf der Veranstaltung mit einem typischen Gericht der chinesischen Essens- und Weintradition.

Die von Confesercenti Prato im Rahmen von „Vetrina Toscana“ organisierte Veranstaltung ist von 19 bis 23 Uhr geöffnet. „Eine intelligente Veranstaltung, weil sie die vielen schönen Dinge, die wir in dieser Gegend haben, Essen und Wein und das künstlerisch-monumentale Erbe, vereint.“ „Ich danke den Organisatoren für das Engagement und die Leidenschaft, mit denen sie erneut für die Region werben“, sagte Bürgermeisterin Ilaria Bugetti gestern bei der Einweihung.

Hier sind die Konditoreien in Sant’Agostino: Nuovo Mondo, Peruzzi, Guastini und Mannori. Im Kreuzgang des Spirito Santo gibt es Live-Jazzmusik, wo Sie Longdrinks, Biere und Cocktails genießen können, die von Caffè Coppini zubereitet werden. Für den Wein kümmern sich die Sommeliers von Atipico um die Carmignano-Weinstraße und die Colline di Leonardo um die Weinstraße Montalbano. Die Cocktails werden Mag56 anvertraut, während das Bier von Malt Must serviert wird. In San Domenico sind die Restaurants: G…I Doc Ristobistrò, Edonè Contemporary Pizzeria, La Cornice del Gusto, Il Cantiere Osteria, Il Fienile, Interludio, 2 Marmocchi, Cristina’s Ravioli, Malt Must, Megabono, Mag56.

Abends besteht die Möglichkeit, den Kapitelsaal und das alte Refektorium von San Domenico zu besichtigen. der Kapitelsaal und die Kapelle San Michele in Sant’Agostino und der Heilige Geist. Getränke können mit Jetons an den Kassen im Kreuzgang oder im Confesercenti-Hauptquartier in der Via Pomeria erworben werden.

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