Die seit Juni gemessenen Rekordtemperaturen verstärken das Unbehagen einer halben Million Apulien, die unter Schlaflosigkeit mit Angstzuständen, Nervosität, schlechter Laune, Kopfschmerzen und Muskelverspannungen leiden, die durch die Hitze in Ruhestunden noch verstärkt werden. Dies erklärt Coldiretti Puglia und betont, dass der Tisch bei der Bewältigung von Hitze und Schwüle eine wichtige Hilfe sei.
Die Aufmerksamkeit auf die Ernährung – betont das regionale Coldiretti – ist besonders wichtig für gefährdete Personen wie Kinder, aber auch für die 130.000 älteren Menschen über 80 Jahre in Apulien. Um den Schlaf zu fördern – erklärt Coldiretti Puglia – ist es besser, einfache Lebensmittel ohne starke Gewürze sowie Obst und Gemüse in Mengen zu sich zu nehmen, die zur Rehydrierung des Körpers beitragen. Abzulehnen seien jedoch – betont Coldiretti – mit Curry, Pfeffer, Paprika oder mit zu viel Salz gewürzte Gerichte, Fertigkonserven und Suppen mit Brühwürfeln, die das Einschlafen erschweren.
Die Bedingungen für eine gute Erholung – so Coldiretti Puglia – hängen stark vom Verhalten während des Tages ab, angefangen bei der richtigen Ernährung. Lebensmittel wie Brot, Nudeln und Reis, aber auch Salat, Radicchio, Zwiebeln, Knoblauch und Frischkäse, gekochte Eier, frische oder heiße Milch und süße Früchte wie Pfirsiche und Nektarinen – betont der regionale Coldiretti – können bei der Überwindung hilfreich sein die Nächte der Leidenschaft.
Achten Sie jedoch auch auf Kaffee und Spirituosen, die häufig Abende in Gesellschaft an Urlaubsorten begleiten, sowie auf Konserven, die den Touristen Komfort bieten, die keine Zeit mit der Zubereitung von Speisen verschwenden möchten, aber – so Coldiretti – als „gefährdet“ gelten. für diejenigen, die die Nacht friedlich in den Armen von Morpheus verbringen möchten.
Darüber hinaus – fährt Coldiretti Puglia fort – ist es schwierig einzuschlafen, wenn man fastet oder nicht satt ist, aber auch bei übermäßigem Essen, insbesondere bei schweren Nahrungsmitteln oder aufregenden Substanzen. Obst und Gemüse – erklärt Coldiretti Puglia – sind Lebensmittel, die mehrere Bedürfnisse des Körpers befriedigen: Sie nähren, stillen den Durst, füllen die durch den Schweiß verlorenen Mineralsalze wieder auf, liefern Vitamine, halten das Darmsystem mit ihrer Ballaststoffversorgung leistungsfähig und wirken dem entgegen von freien Radikalen, die im Körper durch Sonneneinstrahlung entstehen, auf die natürlichste und appetitlichste Art und Weise. Mit einem gesünderen Lebensstil – so das Fazit des regionalen Coldiretti – entstehen auch neue Konsummethoden, die auch durch die Verfügbarkeit kostengünstiger Heimtechnologien begünstigt werden, von Zentrifugen bis zu Trocknern, die dazu beitragen, dass auch die Kleinsten gesunde Lebensmittel zu Hause oder zu Hause schätzen lernen der Strand.
