Sieben Treffen mit Sterneköche, Schriftsteller und Journalistensiebzig Erzeuger und Winzer der toskanischen Küste und darüber hinaus 300 Etiketten beim Verkosten. Die 22. Auflage derVorschau auf die Weine der toskanischen Küste 2023ab Sonntag, 12. und Montag, 13. März, um Königliches Kollegium von Lucca.
Die Veranstaltung, organisiert von Große Crus der toskanischen Küste und Event Service Toskana, können Sie sich direkt informieren die Geschichten vieler Erzeuger, die die toskanische Küste ausgewählt haben, um Weine von entschiedener territorialer Typizität zum Leben zu erwecken.
Eine Reise durch die toskanische Küste: von Lunigianazwischen weißen und schwarzen Vermentini und Nuancen uralter Reben, durch die sanften Hügel von Lucca bis hinauf zum Ländereien von Pisa im Land von fortzusetzen Sassicaia, Bolgherisüdlich in der weiten Maremma bis nach Capalbio an der Grenze zu Latium ankommend.
Die Vorschauweine der toskanischen Küste
In den Hallen von Königliches Kollegium für die Verkostung der besten Jahrgänge dieses Teils des Territoriums mit einer großen Weinbauberufung. Ein Territorium, das vom Einfluss des Meeres profitiert und die Vielfalt begünstigt besondere CrusFrucht einer unendlichen Vielfalt von Böden, Höhen und Reben.
Neben den großen Botschaftern der toskanischen Küste in der Welt junge Unternehmen Und mutige Winzervon denen einige der Weinwelt wenig bekannte, raue und unzugängliche Gebiete ausgewählt haben, in denen sie jeden Tag ihren heldenhaften Weinbau betreiben.
Cristiano Tomei – © Cristiano Tomei – Facebook
Das Debüt von Condi_Menti
Anteprima Vini erweitert ab diesem Jahr sein Angebot, indem es die Zero-Edition der neuen Veranstaltung vorschlägt “Seasons_Minds“, künstlerische Leitung der Küchenchef Cristiano Tomei unter Beteiligung des Konditors Damian Carrara. Der Tisch als Treffpunkt, Wissen und Spaß zum Entdecken ungewöhnlicher Erlebnisse und Kombinationen.
Eine Hommage an die Geschichten, an die kulinarischen Traditionen und an das gastronomische Erlebnis von höchster Exzellenz durch Begegnungen mit dem Küchenchef Christian Tomei und der Konditor Damian Carraradie zwei Michelin-Sterne Gennaro Espositoder Michelin-Stern Gianfranco Pascucci und das Ancona-Gebiet Errico Recanati. Und wieder der Schreiber der BarLume Marco Malvaldider Hersteller aus Pietrasanta Michael Marcucci und der Reporter Eleonore Cozzella.
