Gambero Rosso, der das Dokument im Rahmen der Ermittlungen zu gefälschtem nativem Olivenöl extra in römischen Restaurants einsehen konnte, hat die Liste der in den Skandal verwickelten Betriebe offengelegt, die auch die Gesundheit der Verbraucher gefährdeten
Sie werden sich wahrscheinlich daran erinnern, was im Januar 2024 über eine Reihe von Restaurants in Rom (einschließlich der Cafeteria des Bildungsministeriums) bekannt wurde, die gefälschtes natives Olivenöl extra kauften, wohlwissend, dass es sich um ein gefälschtes Produkt handelte.
Falsch in welchem Sinne? Es stellte sich heraus, dass das Produkt tatsächlich eine minderwertige Samenölmischung enthielt, versetzt mit Chlorophyll die Flüssigkeit färben e Beta-Carotin um den Geschmack zu verändern.
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Jetzt Die Namen der betreffenden Restaurants wurden veröffentlicht. Gambero Rosso machte sie bekannt der das Dokument in den Ermittlungsunterlagen einsehen konnte.
Es geht um eine lange Liste, die ein Netzwerk von Veranstaltungsorten betrifft, die sich hauptsächlich in der Hauptstadt befinden, aber nicht nur. Restaurants, Bars, Cafeterias und Geschäfte, die das Vertrauen der Verbraucher missbraucht haben, indem sie gefälschtes Öl angeboten haben, als wäre es von höchster Qualität. Die Vielfalt der beteiligten Orte in verschiedenen Stadtteilen, von Trastevere bis zum historischen Zentrum, weist auf eine weit verbreitete Praxis hin, insbesondere in den touristischsten Gegenden Roms.
Es ist besorgniserregend zu sehen, wie Dieser Betrug gelang es auch, in Regierungsgebäude einzudringenwie die Beteiligung der Cafeteria des Ministeriums für Bildung und Verdienste zeigt.
Die Risiken des Verzehrs von gefälschtem nativem Olivenöl extra
Die Gastronomen haben für das Öl nur 3 Euro pro Liter bezahlt, es ist wirklich kaum zu glauben, dass es sich um ein Qualitätsprodukt handeln könnte. Dabei handelte es sich jedoch nicht um eine einfache Täuschung, da auch Risiken für die Gesundheit der Verbraucher bestehen.
Die Mischung aus Öl und anderen verwendeten Stoffen war tatsächlich potenziell gefährlich, kann bei übermäßiger Einnahme gesundheitsschädigend sein. Beta-Carotin, einer der Inhaltsstoffe, die den Geschmack und die Farbe des Öls verändern, kann bei Rauchern zu Erkrankungen wie Veränderungen der Hautpigmentierung und einem erhöhten Lungenkrebsrisiko führen.
Der Verzehr von Beta-Carotin sollte dann während der Schwangerschaft und Stillzeit vermieden werden, da er Risiken für die Gesundheit des Babys mit sich bringen könnte. Darüber hinaus erhöht die Verwendung von Samenölen unbekannter Herkunft das Risiko allergischer Reaktionen bei prädisponierten Personen, da die Sicherheit und Qualität des Produkts nicht gewährleistet werden kann.
Die an der Nas-Untersuchung beteiligten Restaurants
Dies ist dasListe der Restaurants, die an der laufenden Untersuchung beteiligt sindbei dem die Behörden daher die notwendigen Kontrollen durchführen:
- SanStefano – Lungomare della Salute 55/c, Fiumicino (RM)
- Il Ghiottone – Lungomare della Salute 51/a, Fiumicino (RM)
- Ristorantino Da Giorgio – Via della Torre Clementina 200, Fiumicino (RM)
- Pizzeria Grande Secolo – Via Cavour 128/130, Rom
- Pizza mich in Rom – Via Casilina 1214, Rom
- Aquila Nera – Via Principe Amedeo 51, Rom
- Pizza Boom – Viale di Trastevere 273, Rom
- Im Viminale – Piazza del Viminale 3-4, Rom
- Borgo Nuovo – Borgo Pio 104, Rom
- Ristobar – Piazza del Risorgimento 63, Rom
- Bandana Republic – Via Alessandria 44, Rom
- Osteria Del Gusto – Via Rasella 52, Rom
- Donati – Via Magenta 20, Rom
- Von Nazzareno – Via Magenta 35/37, Rom
- Papst König – Via della Lungaretta 149, Rom
- Die Bäckerei – Via della Panetteria 13a/14, Rom
- Gioberti50 – Via Gioberti 50, Rom
- La Perugina – Via dei Durantini 267, Rom
- Der Baron – Via in Arcione 95, Rom
- Onkel Carlo – Via in Arcione 85, Rom
- Von Marco – Corso Vittorio Emanuele II 333, Rom
- Hostaria I Fratellini – Via Tor Millina 17, Rom
- Das Künstlerprogramm – Via di Santa Maria dell’Anima 56, Rom
- Bar-Diner im Ministerium für Bildung und Verdienste
- TuttoSurgelati – Via Monte Massico 100, Rom
- Forno da Milvio – Via dei Serpenti 7, Rom
- Tuttomarket – Via Scarpanto 5, Rom
- Köstlichkeiten von Parma – Via Don Pasquale Rovati 43, Vidigulfo (PV)
- Rango Carni (Großhandel mit Fleisch) – Via Roma 31, Lariano (RM)
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Quelle: Gambero Rosso
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