Saffi, hier ist „The Damned“: eine Grenzgeschichte

Eine kostenlose Kinokarte für die ersten zehn Leser, die diese Seite heute Abend ab 20.30 Uhr an der Saffi-Kinokasse abliefern. Die Verdammten kommen im Theater an. Der von Roberto Minervini inszenierte Film spielt während des amerikanischen Bürgerkriegs. Wir befinden uns im Winter 1862, die Armee schickt eine Kompanie freiwilliger Soldaten auf Patrouille in Richtung der westlichen Staaten. Ihre Mission ist es, unerforschte Gebiete zu patrouillieren. Diese Reise an die Grenze wird ihnen die wahre Bedeutung des Auftrags offenbaren. Minervini hat sich bereits in der Vergangenheit im hybriden Bereich kreativer Dokumentarfilme hervorgetan und 2014 auch den David di Donatello für „Stop your heart in trouble“ gewonnen. „The Damned“ ist sein erster rein fiktionaler Spielfilm: eine Kostümgeschichte, die den Realismus und die Intimität seiner früheren Werke beibehält.

Il gusto delle cose unter der Regie von Tran Anh Hung bleibt auf dem Programm. Die Handlung spielt im Frankreich des 19. Jahrhunderts. Eugénie (Juliette Binoche) und der renommierte Koch Dodin Bouffant (Benoît Magimel) arbeiten seit über zwanzig Jahren Seite an Seite. Bouffants Küche ist auf höchstem Niveau, seine Gerichte zählen zu den schmackhaftesten und raffiniertesten des Landes und die Zusammenarbeit mit Eugénie war in all den Jahren von grundlegender Bedeutung für den Aufbau dieser hervorragenden Gastronomie, die jeder in ihm erkennt. Die große Komplizenschaft, die unweigerlich zwischen den beiden besteht, ist auch die Grundlage für ein starkes liebevolles und leidenschaftliches Gefühl, insbesondere auf Dodins Seite. Der Koch beschließt, sich den Beweisen zu ergeben und bittet seine Partnerin mehrmals, ihn zu heiraten. Allerdings ist Eugénie eine sehr unabhängige Frau, die Dodins Vorschläge jedes Mal ablehnt, weil sie die Ehe als Bedrohung ihrer Freiheit ansieht. An diesem Punkt ist der Mann ihrer Zurückhaltung überdrüssig und beschließt, sie für sich zu gewinnen, indem er etwas tut, was er noch nie zuvor getan hat: für sie zu kochen. Der Film ist inspiriert vom Roman „La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant“ (1924) des Schweizer Schriftstellers Marcel Rouff und von der Figur des französischen Schriftstellers und Gastrosophen Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826). Für die Kreation der im Film gezeigten Gerichte, bei denen der kulinarische Aspekt im Mittelpunkt steht, wurde der französische Koch Pierre Gagnaire, der im Michelin-Führer vierzehn Sterne vorweisen kann, als technischer Berater engagiert. Ein weiterer Berater war der auf französische kulinarische Geschichte spezialisierte Historiker Patrick Rambourg. Nach „Kinder des Jahrhunderts“ (1999) von Diane Kurys ist „The Taste of Things“ der erste Film, in dem das ehemalige Liebespaar der Schauspieler Juliette Binoche und Benoît Magimel wieder gemeinsam auftritt. Der Film wurde bei den Filmfestspielen von Cannes 2023 uraufgeführt und im Wettbewerb aufgeführt, wo Tran Anh Hùng den Preis für die beste Regie gewann.

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