Gemeinsame Kontrollen der Küstenwache und der örtlichen Gesundheitsbehörde von Foggia. Die Schließung eines Restaurants wurde angeordnet und 270 Kilogramm Fischprodukt aufgrund von Gesundheits- und Rückverfolgbarkeitsmängeln beschlagnahmt.
Die Soldaten der Küstenwache von Manfredonia führten unter der Koordination des 6. Fischereigebietskontrollzentrums der Seedirektion von Bari zusammen mit Mitarbeitern des Veterinärdienstes SIAV B (Lebensmittelhygiene) der ASL von Foggia einen Einsatz der Seepolizei durch zielt darauf ab, den Verbraucher und die Fischereiressourcen vor einem kommerziellen Betreiber zu schützen, der sich dem Einzelhandelsverkauf von Fischprodukten widmet.
Die üblicherweise geplanten und durchgeführten Kontrollaktivitäten zielen darauf ab, den Schutz des Endverbrauchers zu gewährleisten, wobei besonderes Augenmerk auf die Einhaltung der geltenden Vorschriften in Bezug auf Rückverfolgbarkeit, Kennzeichnung und hygienisch-sanitäre Aufbewahrungsstandards gelegt wird.
Konkret wurde am Ende der Ermittlungstätigkeit eine Inspektion in einem Lagerhaus für den Einzelhandelsverkauf von Fischprodukten in Manfredonia durchgeführt, bei der hygienisch-sanitäre Mängel festgestellt wurden; Darüber hinaus wurde das Vorhandensein verschiedener Fischprodukte im Umfang von etwa 270,00 Kilogramm festgestellt, ohne dass die erforderlichen Informationen für deren Rückverfolgbarkeit vorlagen.
Gegen den Eigentümer, der angewiesen wurde, die Nutzung der Räumlichkeiten auszusetzen, bis der bauliche Zustand der Räumlichkeiten vollständig wiederhergestellt ist, wurde eine Geldstrafe verhängt. 2 Verwaltungssanktionen im Gesamtbetrag von ca. 2.500 Euro; Gleichzeitig wurden 270,00 Kilogramm des Fischprodukts beschlagnahmt, das für den menschlichen Verzehr ungeeignet war und dessen sofortige Vernichtung angeordnet wurde.
