Ligurien. Es ist Ligurien mit seinen Farben und Aromen, das die Nation bei „Italia, Amore mio!“ repräsentiert, dem größten italienischen Festival in Japan, das gerade auf der Messe in Tokio stattfindet. Eine Gelegenheit, die kulturelle, gastronomische und touristische Exzellenz gegenüber dem japanischen Publikum zu verbessern, das in den letzten Jahren gezeigt hat, dass es Ligurien zunehmend interessiert und aufmerksam gegenübersteht. Die Werbearbeit der Region begann heute Nachmittag in Tokio (später Vormittag in Italien) mit einem Seminar über den touristischen Wert Liguriens, an dem mehr als fünfzig Personen teilnahmen, darunter japanische Reiseveranstalter, Reisebüros, Journalisten und Influencer.
Nach der Vorstellung des Reiseziels und einer Erlebnisreise durch die Geschmäcker und Aromen der ligurischen Küche konnten die Teilnehmer eine exklusive Vorschau auf die Region Ligurien genießen, die zu diesem Anlass in der Roppongi Hills Arena eingerichtet wurde: eine davon Der größte Immobilienkomplex Japans ist tatsächlich der Ort, an dem diese Ausgabe von „Italia, Amore mio!“ stattfindet und bis Sonntag, den 26. Mai läuft.
Ab morgen, 25. Mai, ist das Gelände für die breite Öffentlichkeit zugänglich, die an der Veranstaltung teilnehmen wird. Hier gibt es verschiedene Show-Cooking-Momente, kuratiert vom Sternekoch Ivano Ricchebono, mit Pesto und Walnusssauce. Die Aromen der ligurischen Küche werden zusammen mit Öl und Wein die wahren Protagonisten der Veranstaltung sein, da sie die einzige „offizielle“ Küche des Festivals ist. Außerdem wird es Focaccia geben, die der Chefkoch in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch von „Focaccia di Recco 500“, Kenichi Nakama, zubereitet hat, der in Ligurien ausgebildet wurde, bevor er 2023 sein Restaurant im Osten eröffnete. Darüber hinaus koordiniert Ivano Ricchebono auch das „The Dream Dining“. ”-Bereich, eine Art Lounge nach vorheriger Reservierung, in der Behörden, Botschafter und Vertreter lokaler Behörden ein rein ligurisches Menü einschließlich Pesto, Trofie und Pandolce genießen können.
„Italia Amore Mio!“, das bereits zum neunten Mal stattfindet, findet mit Unterstützung der italienischen Handelskammer in Japan statt und trägt den Titel des größten italienischen Festivals des Landes. Frühere Ausgaben der Veranstaltung verzeichneten an zwei Tagen eine Besucherzahl von rund 50.000 Besuchern sowie ein großes Medienecho.
Die Teilnahme der Region am Festival, die als einzige Italienerin anwesend ist, ist Teil einer Reihe von Aktionen, die als Instrumente zur Stärkung des Images Liguriens auf dem Tourismus- und Geschäftsmarkt des Fernen Ostens und damit zur Entwicklung koordinierter Aktionen im Rahmen der „Straße“ dienen sollen. Projekt nach Japan“, das seinen Höhepunkt in der Teilnahme an der Osaka Expo im Jahr 2025 erreichen wird. Es überrascht nicht, dass die Mission Liguriens in Japan am 23. Mai in Osaka mit einem ersten Treffen mit dem italienischen Generalkonsul in der Stadt Marco Prencipe begann. Darauf folgten einige thematische Treffen im Jahr 2025.
„In Osaka für einige Vorbereitungstreffen im Hinblick auf die Expo 2025 und dann in Tokio für die Veranstaltung „Italia Amore Mio!“. organisiert von der italienisch-japanischen Handelskammer – erklärt der Tourismusrat der Region – Ein zunehmend internationales Ligurien arbeitet weiterhin an neuen und spannenden Zielen im Tourismussektor mit wichtigen Vorteilen für Wirtschaft und Beschäftigung. Ich danke dem Konsul für die wertvolle Zeit, die er uns gewidmet hat, und dem Direktor für internationale Beziehungen der Expo, Minoru Fujitsuka, der uns die großen Chancen erläuterte, die die große Veranstaltung 2025 unserer Region bieten wird, und der uns auf die Erwartungen der Öffentlichkeit vorbereitete die hauptsächlich aus japanischen, koreanischen und chinesischen Bürgern bestehen wird.
