In Italien Dort Produktion Von Hartweizen ist in Abfall: Im 2024 Unser Land wird ca. produzieren 3,5 Millionen Tonnen von Rohmaterial. es ist ein jährlicher Rückgang gleich8 %aber im Vergleich zu langjähriger Durchschnitt wir reden hier von einer Schätzung dazwischen 10 % und das 15%. Dies sind die Vorhersagen von ErstellenRat für Agrarforschung und Analyse der Agrarökonomie.
Warum die Weizenproduktion in Italien zurückgeht
Neue kommen zu alten Anliegen hinzu. Coldiretti Er weist darauf hin, dass die diesjährige Produktion Gefahr läuft, „als die in Erinnerung zu bleiben niedrigster Wert der letzten 10 Jahre„. Dies ist die Schätzung einen Monat nach dem Dreschen des Weizens.
Hinzu kommt die schwierige internationale Lage, die vor allem auf die Weizenkrise nach dem Krieg zwischen Russland und der Ukraine zurückzuführen ist. ungünstige klimatische Bedingungen es ist ein Reduzierung der Anbaufläche. Aber die “unfairer Wettbewerb von ausländischem Produkt“: Nach Angaben des Divulga Study Center kamen im Jahr 2023 fast 900 Millionen Kilo russischen und türkischen Weizen an, eine noch nie dagewesene Menge. Rechnet man kanadischen Weizen hinzu, kommt man auf 1 Milliarde Kilo. Coldiretti gibt an, dass es sich bei dem aus Kanada stammenden Weizen um ein „Getreide handelt, das vor der Ernte mit Glyphosat behandelt wurde, eine in unserem Land verbotene Methode“. Aus diesem Grund wird der Vorwurf des unlauteren Wettbewerbs erhoben.
Die Weizenproduktion in Italien wurde halbiert
Und das Bild ist das eines halbierten Landes: während bei Norden Und Zentral-Nord Die Bedingungen für den Anbau sind hervorragend, am stärksten von der Krise betroffen ist die Mittag und insbesondere Sizilien, Apulien und Basilikata.
Die Daten wurden während der Ausgabe 2024 von vorgestellt Durum-Tage vom 16. Mai, Veranstaltung in der Handelskammer von Foggia, gesponsert von Basf und Corteva und organisiert von den Hauptakteuren der Branche: Assosementi, Cia-Italian Farmers, Confagricoltura, Copagri, Fedagripesca Confcooperative, Compag, Italmopa und Unione Italiana Food , unter der Schirmherrschaft von Siga (Italienische Gesellschaft für Agrargenetik) und in Zusammenarbeit mit Crea. Unter den Rednern waren auch Areté und Icg (International Grains Council).
Die Schätzung wurde allerdings schon lange vorher durchgeführt heftige Überschwemmungen der die gegeißelt hat Nord Italien in der Mitte von Mai, insbesondere Venetien und mehrere Provinzen der Lombardei. Daher wird es notwendig sein, einige Wochen abzuwarten, um zu prüfen, ob und wie stark sich die Stürme und Überschwemmungen auf die Ernte ausgewirkt haben.
Die weltweite Weizenproduktion erholt sich
Die Analysten von Areté Heben Sie hervor, dass im Jahr 2024 die Weltproduktion von Hartweizen erholt sich um ca 10 %, nach dem Rückgang im Jahr 2023. Auf den Schock infolge der Weizenkrise in der Ukraine reagierten einige Länder mit einer Steigerung der Produktion und der Exporte, insbesondere Kanada (+40 %), die Vereinigten Staaten (+25 %), Russland (+20 %). unter Berücksichtigung des aus der Ukraine gestohlenen Produkts) und der Türkei (+5 %). Laut Analysten globale Aktien sie könnten sogar darüber hinaus wachsen 10 %. Allerdings liegt der Wert unter den langjährigen Durchschnittswerten.
Steigen die Preise für Nudeln und Brot?
Alles in allem dürfte der Preis für Hartweizen zwar steigen, jedoch nicht die Höchststände der letzten Jahre erreichen. Kurzfristig könnte dies nur zu zwei praktischen Ergebnissen führen: einem Anstieg der Preise für Weizenderivate oder einem Anstieg der Importe zur Preiskontrolle. Sowohl 2022 als auch 2023 kam es als direkte Folge des Krieges in der Ukraine zu Preiserhöhungen für Nudeln und Brot. Es ist nicht auszuschließen, dass sich die Situation im Jahr 2024 in die gleiche Richtung entwickelt.
