Wir könnten sie die Brownies ohne nennen. Ohne Kochen, Mehl oder Laktose sind diese Süßigkeiten für jeden geeignet, auch für diejenigen, die eine Diät machen.
Du sagst Brownies und denken Sie an die typischen Amerikanische Süßigkeiten lecker, reich an Geschmack, Schokolade und vor allem Kalorien. Deshalb sind sie nicht für jeden geeignet, zumindest nicht für diejenigen, die eine Diät machen.
Sie erscheinen als niedriges und kompaktes Rechteck und werden in Stücken serviert. Und ihre Leichtigkeit liegt in der schnellen und einfachen Zubereitung, die nicht erforderlich ist weder Hefe noch Sauerteig. Tatsächlich sind sie eine Mischung aus Kuchen und Keksen.
Einfach und gut ja, aber wie oben erwähnt Kalorien. Wussten Sie, dass 100 Gramm bis zu 400 Kalorien liefern können? Und dass es verschiedene Versionen gibt, die zusätzlich noch weitere Zutaten enthalten?
Das Rezept, das wir Ihnen heute anbieten, ist für jeden geeignet, denn es hat nicht nur wenige Kalorien, aber es enthält nicht weder Mehl noch Laktose.
Brownie ohne: das einfache Rezept
Die Originalversion von Brownies Zu den Zutaten gehören Eier und Butter sowie natürlich Schokolade. Manche ziehen es dann vor, weitere Zutaten wie Trockenfrüchte hinzuzufügen, um einen Effekt zu erzielen knackig, knusprig unter den Zähnen. Und da es die Farbe der Schokolade ist, die ihr ihren Namen gibt, werden sie mit weißer Schokolade zu Blondinen.
Unsere sind es jedoch ohne. Ohne Mehl, ohne Zuckerzusatz, ohne Eier. Laktosefrei, aber mit viel, viel Geschmack. Wenn Sie es nicht glauben, müssen Sie sie nur ausprobieren, auch wenn Sie auf Diät sind.
Was brauchen Sie und wie bereiten Sie diese vor?
Der Zutaten dass Sie diese vorbereiten müssen Mehl- und laktosefreie Brownies es sind 3 reife Bananen und 250 g dunkle Schokolade. Und das ist es, das ist alles. Unglaublich, wie man mit nur zwei Zutaten ein so köstliches Dessert auf den Tisch zaubern kann. Und sehr einfach zu machen. Die dunkle Schokolade mit einem Messer grob hacken und anschließend im Wasserbad in einem Topf schmelzen, oder beschleunigen du kannst den … benutzen Mikrowelle. Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit einer Gabel in eine Schüssel geben zerstöre sie bis sie püriert sind. Wenn Sie eine glattere Textur bevorzugen, können Sie dies auch tun Mischen Sie sie. Sobald Sie fertig sind, fügen Sie die geschmolzene dunkle Schokolade hinzu und vermischen Sie.
Jetzt müssen Sie nur noch ein Backblech mit Frischhaltefolie auslegen und die Mischung einfüllen, dann in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren einige Stunden ruhen lassen, auch über Nacht. Sie können es nach Belieben mit einer Prise bitterem Kakao oder Kokosraspeln servieren oder der Mischung etwas Kaffee hinzufügen. Sie können auch einiges tun Einzelportionen, vielleicht in Muffinförmchen. Das Ergebnis wird immer sein überraschend gut.
