Die Ernährung, das Elixier für ein langes Leben, wurde endlich entdeckt: Diese beiden Lebensmittel helfen Ihnen, hundert Jahre zu leben | Die außergewöhnliche Entdeckung der Forscher

Die Ernährung, das Elixier für ein langes Leben, wurde endlich entdeckt: Diese beiden Lebensmittel helfen Ihnen, hundert Jahre zu leben | Die außergewöhnliche Entdeckung der Forscher
Die Ernährung, das Elixier für ein langes Leben, wurde endlich entdeckt: Diese beiden Lebensmittel helfen Ihnen, hundert Jahre zu leben | Die außergewöhnliche Entdeckung der Forscher
Sardinien gehört zu den Blauen Zonen. StreetFoodNews.it (Bilder hinterlegen)

2 Lebensmittel, die dabei helfen, die Lebenserwartung zu verlängern, entdeckt während einer Studie an den Menschen mit der höchsten Lebenserwartung auf der Erde.

In den letzten Jahren wurden mehrere Studien zum Thema durchgeführt öffentliche Gesundheit und körperliches Wohlbefinden Der Mensch hat sich auf das sogenannte konzentriert Blaue Zonen, aber was genau sind sie? Dabei handelt es sich um besondere geografische Gebiete, in denen die lokale Bevölkerung besonders langlebig ist.

Die Gebiete befinden sich in verschiedenen Teilen des Planeten: Wir beginnen mit Okinawa-Region in JapanDie Fläche von Nicoya, Costa Ricadie Insel Ikaria in Griechenland und die Gemeinschaft von Vier Königreiche in den Vereinigten Staaten. Zu den untersuchten Orten gehört auch Italien, insbesondere die Region Barbagia auf Sardiniendie aus dem Gennargentu- und Ogliastra-Gebiet, vom Supramonte und vom Nuoro-Gebiet bis nach Bitti umfasst.

Aus genetischer Sicht wird dieser spezielle Bereich als beschrieben Mikrokontinentwo Sie Stammbäume finden, deren Wurzeln bis in die Antike zurückreichen und die kaum durch externe Populationen verunreinigt sind.

Da zwischen den Gebieten keine geografische Nähe besteht, haben mehrere Wissenschaftler versucht, dies zu überprüfen allgemeine Bedingungen Dies kann direkt mit der Langlebigkeit der Bevölkerung in Verbindung gebracht werden.

Die Ernährung der Hundertjährigen

An Lebenserwartungen Verschiedene Faktoren beeinflussen einen Menschen. Es besteht sicherlich eine genetische Veranlagung, aber auch Umweltfaktoren scheinen einen Einfluss zu haben. Ein gemeinsames Merkmal, das in blauen Zonen festgestellt wird, ist das aktiver Lebensstil der Bevölkerung, die oft durch einfache Alltagsaktivitäten wie Gehen, Bewirtschaften des Landes oder andere manuelle Arbeiten gekennzeichnet ist.

Ebenso auch die Soziale Beziehungen scheinen die Langlebigkeit zu beeinflussen. An den untersuchten Orten Menschen aktiv mitmachen zum Gemeinschaftsleben und zur Pflege von Beziehungen, die den Stresspegel senken würden. Und Studien haben auch gezeigt, dass zwei bestimmte Lebensmittel eine ausgezeichnete Gesundheit bis ins hohe Alter garantieren können.

@danbuettner Warum Bohnen das beste Nahrungsmittel sind, wenn man 100 Jahre alt werden will. ??? ♬ Originalton – Dan Buettner

Lebensmittel, die das Leben verlängern

Aus kulinarischer Sicht ist er Gelehrter, Popularisierer, Produzent und Autor von Bestsellern Dan Büttner hat jahrelang die Ernährung von über Hundertjährigen analysiert 5 blaue Zonen in der Welt, unter Hinweis auf gängige Lebensmittel, die die Langlebigkeit beeinflussen könnten. Dabei handelt es sich insbesondere um 2 Lebensmittel: i Bohnen und Nüsse.

Buettner erklärt, dass Bohnen und Nüsse beides sind ballaststoffreiche Lebensmittel: Diese wirken sich direkt auf den Darm aus und reduzieren Entzündungen und das Risiko tödlicher Erkrankungen. Eine im Jahr 2004 durchgeführte und von der Daily Mail veröffentlichte Studie Gewohnheiten älterer Menschen in den Blauen Zonenzeigte schließlich einen Zusammenhang zwischen einem höheren Bohnenkonsum und einer höheren Lebenserwartung auf.