Fischprodukte ohne Rückverfolgbarkeit, Bußgelder von über 11.000 Euro und über 100 kg beschlagnahmt

Fischprodukte ohne Rückverfolgbarkeit, Bußgelder von über 11.000 Euro und über 100 kg beschlagnahmt
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AGRIGENT – DER spezialisierte Carabinieri des Natur-Anti-Kriminalitätszentrum von Agrigentunterstützt durch Veterinärdienstleistungen des ASP 1 von Agrigento – Bezirk Sciacca, letztes Wochenende haben sie eine durchgeführt Reihe von Kontrollen und Inspektionen von Unternehmen, die Lebensmittel an die Öffentlichkeit liefern.

Inspektionen von Unternehmen, die Lebensmittel an die Öffentlichkeit liefern

Bei den Kontrollen traten eine Reihe von Problemen auf kritische Fragen in Zusammenhang mit korrekte Verfolgung von Lebensmitteln und deren Konservierung die das bestimmte Beschlagnahme zur anschließenden Vernichtung durch die Betreiber.

Über 100 Kilo Fischprodukte ausgesetzt Beschlagnahme wegen mangelnder Rückverfolgbarkeit gleich einem Wert von ca. 2.800 Euro Und Verwaltungssanktionen ermitteln für über 11 Tausend Euro.

Entsorgungsverfahren einzuleiten

Für die beschlagnahmten Produkte müssen Händler nun ein Verfahren einleiten Entsorgungsverfahren nach den aktuellen Vorschriften.

Bei den Kontrollen gab das Militär den Betreibern auch die richtigen Informationen darüber korrekte Lebensmittelverfolgungdes Abfall und von gesetzlich vorgeschriebene Angaben bei der Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmittelninsbesondere zur Angabe von Allergenen und Inhaltsstoffen.

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