Valle D’Aosta, ein Erbe voller Ressourcen, der Landwirtschaftsrat Marco Carrel spricht über eine tugendhafte Region, die auf junge Menschen achtet – Agenfood

Valle D’Aosta, ein Erbe voller Ressourcen, der Landwirtschaftsrat Marco Carrel spricht über eine tugendhafte Region, die auf junge Menschen achtet – Agenfood
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(Agen Food) – Aosta, 19. April. – Von Olga Iembo – Jeder kennt die enorme touristische Berufung des Aostatals, der kleinsten Region Italiens. Aber sein bezauberndes, in den Bergen gelegenes Gebiet stellt ein Erbe an natürlichen Ressourcen dar, auf denen die agrar-pastoralen Aktivitäten basieren, die Teil seiner DNA sind und die mit der Sorgfalt verwaltet werden, die einem so kostbaren Schatz gebührt, wie aus der Geschichte hervorgeht Marco Carrel, Stadtrat für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen der autonomen Region.

Mit knapp über dreißig Jahren und damit jüngstem Mitglied des Rates, aber mit sehr klaren Vorstellungen und Absichten, erklärte Carrel Agen Food die bewährten Praktiken in der Region, inspiriert von dem Grundsatz, dass es gerade junge Menschen sind, die sich konzentrieren wollen in die Landwirtschaft, in die investiert werden muss, und auch in die Verbesserung des Territoriums und der natürlichen Ressourcen selbst.

Herr Stadtrat, kürzlich hat das Landwirtschaftsministerium Ihren Antrag angenommen und die Anpflanzung von 30 Hektar neuen Weinbergen im Aostatal genehmigt. Sie definierten ihn als „einen Sektor in voller Expansion“ und betonten „den Beitrag des heldenhaften Weinbaus zum Schutz und zur Aufwertung schwieriger Gebiete“…

„Ja, ich bin sehr zufrieden mit diesem Ergebnis, das nach einer detaillierten Zusammenarbeit erzielt wurde, die ich mit den anderen Regionen begonnen habe, insbesondere mit denen, die wie das Aostatal durch heroischen Weinbau gekennzeichnet sind, der in den Bergen oder an steilen Hängen praktiziert wird Terrain. Für uns hat diese Leistung einen doppelten Wert. Zunächst einmal ist es uns gelungen, auf die Wünsche der Winzer aus dem Aostatal einzugehen. Die Qualität und Diversifizierung der Weinproduktion ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen, ebenso wie die Aufmerksamkeit der Verbraucher und das Interesse der Touristen, die sich in unserer Region aufhalten. Hinzu kam die Notwendigkeit, den Generationswechsel zu erleichtern und jungen Menschen die Möglichkeit zu bieten, in diesem Sektor zu investieren und zu wachsen. Alles Aspekte, die eine Ausweitung der Weinbauflächen erforderlich machten. Aber es gibt noch eine weitere, ebenso wichtige Überlegung, die ökologischer und sozialer Natur ist. Der Weinanbau bedeutet für uns auch Schutz des Territoriums: Die Winzer sorgen für den Schutz und die Pflege der Umwelt, tragen zum Kampf gegen hydrogeologische Instabilität bei, ein Phänomen, das aufgrund des Klimawandels leider immer häufiger auftritt, und leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Bekämpfung der Vernachlässigung und Entvölkerung der Berge“.

Landwirtschaft, Viehhaltung und die Auswirkungen auf die Treibhausgasemissionen – ein Thema, das sicherlich im Mittelpunkt der Debatte in diesem Sektor und der Aufmerksamkeit der Europäischen Union steht. Wie ist die Situation im Aostatal und wie sind die Institutionen diesbezüglich engagiert?

„Das im Aostatal praktizierte Landwirtschaftsmodell ist ein Beispiel für die perfekte Integration von Mensch, Tier und Umwelt, ein System, in dem wirtschaftliche Entwicklung, Produktion guter und gesunder Lebensmittel, Schutz natürlicher Ressourcen und genetische Sorten nebeneinander bestehen. Bei uns handelt es sich um eine extensive Tierhaltung, bei der das Managementsystem immer noch das traditionelle ist: Es fördert das Wohlergehen der Tiere, fördert die einheimischen Rassen, die Fütterung erfolgt mit einheimischem Futter und die Praxis des Sommerbergsteigens auf den Almen wird fortgesetzt , in nicht kontaminierter Umgebung. Ich freue mich, darauf hinweisen zu können, dass das Aostatal zusammen mit der autonomen Provinz Bozen die einzige Region ist, die nicht anfällig für Nitrate zootechnischen Ursprungs ist: Das bedeutet, dass die Auswirkungen tierischer Abfälle unter den in den Vorschriften festgelegten Grenzwerten liegen. Hinzu kommt, dass die Beteiligung unserer Region an kofinanzierten Agrarumweltpraktiken zu den höchsten in Italien zählt, da die für diese Interventionen bereitgestellten Mittel die festgelegte Mindestquote von 57 % des gesamten Finanzplans überschreiten. All dies ermöglicht es uns zu bekräftigen, dass die Zucht ein wichtiger Verbündeter für uns ist, um Umwelt- und Lebensmittelherausforderungen zu bewältigen, und ich möchte die Verbraucher daran erinnern, dass es sich bei unserer auf dem Markt erhältlichen Milch- und Fleischproduktion um sichere und kontrollierte Lebensmittel handelt, die aus nachhaltiger und nachhaltiger Landwirtschaft stammen völlig gentechnikfreie Lieferkette.“

Ein weiteres dominierendes Thema ist die Knappheit der Wasserressourcen. 2022 war ein von Dürre geprägtes Jahr. Wie geht man mit diesem ernsten Problem um?

„2022 war ein Jahr, das stark von Dürre geprägt war, aber Prognosen zeigen, dass dieses Szenario in Zukunft immer häufiger auftreten wird. Dies erfordert dringend Maßnahmen zur Anpassung an den Klimawandel und eine sorgfältige Bewirtschaftung der Wasserressourcen. Dabei handelt es sich um Ziele, die kurz-, mittel- und langfristig mit einem konkreten Vorgehen verfolgt werden müssen. Deshalb arbeiten wir einerseits daran, das derzeitige Wassersystem effizienter zu gestalten, Verluste zu reduzieren und die Sammelsysteme zu verbessern. Andererseits planen wir die Stärkung neuer Versorgungsquellen und den Bau neuer Speicherbecken. Bei all dem ist es von entscheidender Bedeutung, die Arbeit der in der Region vorhandenen Landverbesserungskonsortien zu unterstützen. Aus diesem Grund haben wir bereits eingegriffen, um die Kriterien für die Gewährung der für sie bestimmten Beihilfen zu ändern und die Durchführung dringender außerordentlicher Wartungsmaßnahmen zu fördern. Die förderfähigen Höchstausgaben für die Renovierung und den Neubau von Bewässerungsinfrastrukturen, einschließlich Stauanlagen und der Installation neuer Technologien, wurden erhöht. Darüber hinaus haben wir auf regulatorischer Ebene das regionale Referenzgesetz für den Agrarsektor geändert und die Möglichkeit eingeführt, für lokale Konsortien die Projektkosten für den Bau von Bauwerken zu finanzieren, die auf die auf nationaler Ebene umgesetzten Anreize zugreifen können Ebene”.

Mit dem Gesetz 194 vom 1. Dezember 2015 legte die italienische Regierung die Grundsätze für die Einrichtung eines nationalen Systems zum Schutz und zur Aufwertung der biologischen Vielfalt von Agrar- und Ernährungsinteresse fest. Was macht das Aostatal?

„Das Thema Biodiversität liegt mir besonders am Herzen und wir planen, die nationale Gesetzgebung in diesem Jahr mit einem regionalen Gesetz umzusetzen, an dem wir arbeiten und das auf die Förderung und den Schutz von Ökosystemen, landwirtschaftlichen Sorten und lokalen Rassen abzielt. Ich möchte jedoch sagen, dass viele Aktivitäten unserer Abteilung bereits in diese Richtung gehen. Ich denke zum Beispiel an die Interventionen von CSR 23/27 und vor PSR 14/22, die die Erhaltung traditioneller Landwirtschaftssysteme fördern, die Wiesen und Dauerweiden als Hauptressourcen der biologischen Vielfalt erhalten, aber auch an die Ausschreibung für den Wiederaufbau Trockenmauern und die Beiträge, die wir für Nutztierschauen und Zuchtwettbewerbe leisten. Wir widmen der Bienenhaltung auch große Aufmerksamkeit, fördern Finanzierungsinstrumente für den Sektor und intensivieren Initiativen zur Aufwertung, da wir davon überzeugt sind, dass sie einen Schlüsselsektor für unser landwirtschaftliches Erbe darstellt. Ich bin außerdem fest davon überzeugt, dass es in diesem besonderen historischen Kontext von grundlegender Bedeutung ist, unseren Kindern ein nachhaltiges Landwirtschaftsmodell beizubringen, und habe daher die Ämter gebeten, die Unterrichtsaktivitäten in den Schulen und in unserem landwirtschaftlichen Demonstrationszentrum in Saint-Marcel zu intensivieren , wo wir Schüler und Schulklassen für gesunde und bewusste Ernährung sensibilisieren. Wenn wir schließlich über lokale und traditionelle Produktionen sprechen, denke ich an das Engagement, das wir der Verteidigung unserer Qualitätsproduktionen widmen, mit einer Vielzahl von Werbeaktivitäten, die den Warenkorb aller lokalen Produkte umfassen, und durch die Unterstützung von Initiativen mit nicht rückzahlbaren Beiträgen . organisiert von lokalen Behörden, Pro-Loco- und anderen Verbänden, die den Agrarsektor und die ländliche Kultur fördern.“

Wir sprechen über zwei drängende Themen: technologische Innovation und Generationswechsel. Was das erste betrifft, so hat die Regierung des Aostatals gerade die Einrichtung des Regionalkomitees zur Koordinierung des Systems für Wissen und Innovation in der Landwirtschaft genehmigt. Welche weiteren Strategien, Initiativen und Innovationen sind für die Zukunft geplant?

„Wir arbeiten eifrig an den neuen Initiativen, die im AKIS-System von CSR 23/27 enthalten sind und darauf abzielen, Ausbildung, Forschung und Innovation zu unterstützen, die entscheidende Themen für die Zukunft des Agrarsektors darstellen, insbesondere in einer Randregion wie dem Tal von.“ Aosta. Das Thema Generationenwechsel steht seit langem im Mittelpunkt unseres Handelns und richtet sich an junge Menschen, deren Lebensentwürfe in der Landwirtschaft verankert sind oder die den Familienbetrieb wieder aufnehmen möchten. Ich glaube, dass ein attraktiver Aspekt unserer Landwirtschaft gerade in der tiefen Verbindung zwischen dem Savoir-faire unserer Vorfahren, dem Schutz der natürlichen Ressourcen, dem Schutz der biologischen Vielfalt und dem Beitrag liegt, den Forschung und Innovation zur Modernisierung und Wettbewerbsfähigkeit unserer landwirtschaftlichen Unternehmen leisten. Darüber hinaus interagiert die landwirtschaftliche Tätigkeit zunehmend mit dem Tourismussektor, zu dem sie durch Authentizität, Kenntnis des Gebiets und Verbindungen zu Traditionen beiträgt. Es gibt viele junge Menschen, die neben der landwirtschaftlichen Tätigkeit auch in Gastgewerbe und Besuchsaktivitäten investieren. Dies freut uns umso mehr, als sie von einer echten Verbundenheit mit dem Territorium angetrieben werden, von dem Wunsch, an seiner Aufwertung mitzuwirken und ein aktiver Teil eines echten kulturellen und wirtschaftlichen Wachstums zu sein. „Die Landwirte der Zukunft werden nicht nur Wirtschaftsakteure dieser Region sein, sondern auch Botschafter ihrer Besonderheiten und ihrer vielfältigen Potenziale.“


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