die ideale Stadt für Vielfraß. Die Restaurants im historischen Zentrum bieten Köstlichkeiten aller Art

die ideale Stadt für Vielfraß. Die Restaurants im historischen Zentrum bieten Köstlichkeiten aller Art
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Stadt der Kunst, der Motoren und der guten Musik sowie des guten Essens. Modena ist gleichzeitig alt und modern, aber immer im menschlichen Maßstab. Es würde mehrere Tage dauern, es zu würdigen, aber schon einer kann zeigen, wie viel Schönheit und Güte es zu bieten hat. Das Herz der Stadt ist die Piazza Grande, die sich durch ihre Flusspflasterung auszeichnet. Nicht nur, weil der Platz zusammen mit dem Ghirlandina-Turm und der romanischen Kathedrale seit 1997 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Eine der vielen Besonderheiten, die auf dem Platz zu sehen sind, ist ein roter Marmorblock namens „Ringadora Prey“, der in der Antike dazu diente, den Menschenmengen Ansprachen zu halten. Ein Halt ist beim romanischen Juwel der Stadt Pflicht, der Kathedrale, deren Grundstein am 9. Juni 1099 gelegt wurde. Drei Schiffe, Säulen mit hohem Presbyterium, die Skulptur von Wiligelmo, der das Hauptportal schuf, das die mittelalterliche Spiritualität beschreibt.

Die Ghirlandina

Im Ghirlandina-Turm sind 200 Stufen zu erklimmen, aber die Aussicht, die sich oben bietet, ist atemberaubend: die ganze Stadt auf einen Blick. Auch das Rathaus bzw. seine historischen Räume haben einiges zu bieten: Fresken und Gemälde sind das Schönste. Nicht weit entfernt befindet sich der Museumspalast mit vielen Schönheiten, unter denen die Estense-Galerie erwähnenswert ist. Entlang der Via Emilia gelangt man dann zum Palazzo Ducale, in dem einst die Familie Este lebte: Im Durchgang befindet sich eine Statue zum Gedenken an Luciano Pavarotti vor dem Stadttheater, das seinen Namen trägt. An der weitläufigen Piazza Roma liegt der Herzogspalast, in dem sich die Militärakademie befindet. Es gibt viele historische, künstlerische und kulturelle Schönheiten zu sehen: In der Nähe befindet sich auch das Enzo Ferrari-Museum. Zum Schlafen gibt es verschiedene Möglichkeiten, passend für jeden Geldbeutel, verschiedene Stile, viele Möglichkeiten, die es auf der Touristenattraktion von Modena zu entdecken gilt. Nach Modena zu gehen bedeutet auch, sich die Finger zu lecken, und das nicht nur wegen der Mortadella. Es gibt einen historischen Lebensmittelmarkt im Jugendstil, der emilianische DOP- und IGP-Produkte anbietet.

Typische Produkte

Die Restaurants im historischen Zentrum bieten typische Gerichte und Produkte an: von Tortellini über Cotechino oder Zampone, vom unvermeidlichen gehobelten Parmigiano Reggiano mit ein paar Tropfen traditionellem Balsamico-Essig aus Modena bis hin zu einem guten Glas Lambrusco. Und für Liebhaber von Wurstwaren, die einen „Ausflug“ außerhalb der Stadt unternehmen möchten, gibt es Castelnuovo Rangone, ein paar Kilometer von Modena entfernt, dessen Wirtschaftszweig das Schweinefleisch ist, zu dem auf dem Hauptplatz eine Bronzestatue mit einem Schwein steht . Bemerkenswert ist auch in Castelnuovo Rangone das MuSa, ein Feinkostmuseum, das eine Reise zur Entdeckung der Wurstwarenkunst bietet und zeigt, wie die Aromen der großen emilianischen Wurstwaren entstehen. Geschichte und abschließende Verkostung der Spezialität der Familie Villani.

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