Anlässlich von SalTo24 OFF, dem Googreen-Markt zurück zu Sambuy-Gärten in Turinvor dem Bahnhof Turin Porta Nuova, der11. und 12. Mai 2024 für zwei Tage mit kleinen Produktionen und kulturellen Treffen.
Samstag, 11. Mai um 12.00 Uhr gibt es den Termin „Stell dir vor, was für ein Snack!“ in Begleitung von Chiara Cavalleris – Direktorin der Zeitung Dissapore – und Marco Fedele – Moderator von TOradio – um das typisch piemontesische Ritual der „Merenda Sinoira“ mit einem Bereich des Googreen-Marktes zu erzählen, der den Zutaten, den Aromen und anderen Themen gewidmet ist der bäuerlichen gastronomischen Tradition bis hin zum unbestrittenen Ursprung des mittlerweile unverzichtbaren „Aperitif“-Moments.
In Zusammenarbeit mit Vendemmia a Torino – Grapes in Town wird so eine wertvolle Synergie erneuert, die darauf abzielt, die Lieferkette „Lebensmittel und Getränke“ im Piemont zu verbessern und zwischen den Ständen Brot, Wurstwaren und Käse, Marmeladen, Pilze in Öl und mehr anzubieten Köstlichkeiten wird es nicht an der besten Auswahl an Weinen und Wermut mangeln, perfekt für unseren Snack im Garten.
Ebenfalls am Samstag um 14.30 Uhr wird sich der Autor Marino Niola anlässlich der Präsentation des Buches von Raffaello Cortina Editore mit Davide Monopoli und Silvia Casolari vom Mufant – Museum der Fantastik von Turin – unterhalten, die von Antonella interviewt werden Giani wird zu einer fantasievollen Diskussion zwischen Vergangenheit und Zukunft kommen, in einem Dialog, der die Figur der Heiligen wieder in den Mittelpunkt des Alltags rücken kann, wertvolle aktive Zeugen des „Gutmachens“, das heute so notwendig ist.
Anschließend das Projekt „In Spirito“: Reisen auf der Suche nach Heiligen und gleichzeitig Weinproduktionen aus Langhe, Roero und Monferrato. In Zusammenarbeit mit Domenico Papa und Art Site Land wird der erste touristische und immersive Ausflug organisiert, der Sie im Sommer nach Monferrato, genauer gesagt nach Moasca, zur Kirche San Rocco und in das Land der Heiligen führt Weingut Amistà, unter Beteiligung von Michele und Jacopo Marsiaj, die über ihre Leidenschaft für die Trauben dieser Gegend sprechen werden.
Sonntag, 12. Mai Es wird „Hut ab!“ geben, das Projekt, das Straßenkunst und den Biodiversitätsmarkt Googreen im Namen der Erneuerung der Sambuy-Gärten und des Porta-Nuova-Rings verbindet. Ein kontinuierlicher Zyklus von „aktiver Teilnahme“-Show mit Überraschungsbegegnungen entlang der Parkwege und „Flüstern“, Geschichten und Klängen von Angesicht zu Angesicht im Garten.
Sowohl am Samstag als auch am Sonntag werden die Metropolitan Pollinator Community und Beesù wie immer die Kleinen mit Workshops und kreativen Aktivitäten unterhalten, die der wunderbaren Welt der Bienen, der Ökologie und der Artenvielfalt gewidmet sind. Alle Termine werden im Live-Streaming verfolgt.
Wann
Termine): 11. Mai 2024 – 12. Mai 2024
Std: 10:00 – 19:00 Uhr
Wo
Sambuy-Gärten
Corso Vittorio Emanuele II – Turin
Preis
Freier Eintritt
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