Eine den Bergweinen gewidmete Ausstellung. Es ist für Samstag, den 4. und Sonntag, den 5. Mai geplant.Weine ganz im Plus bis 2024“, organisiert vom Gemeindeverband des Chisone- und Germanasca-Tals in Zusammenarbeit mit dem Pinerolese DOC-Konsortium und Ais Piemonte. Eine Möglichkeit, „heldenhafte“ Nutzpflanzen zu feiern, Unternehmen, die versuchen, unwegsamem Gelände durch Forschung an alten Sorten neues Leben einzuhauchen.
Das Ziel der Initiative besteht vielmehr darin, die breite Öffentlichkeit darauf aufmerksam zu machen Bergweine, die zwischen 400 und 800 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt werden innerhalb von Weinbergen mit ökologischem und naturalistischem Wert sowie einer großen Auswirkung auf die Landschaft. Im Rahmen der Ausstellung werden kleine Unternehmen vertreten sein, die die gleiche Liebe zur Authentizität der Kulturpflanzen und zur Wiederherstellung alter einheimischer Sorten des Alpenraums verbindet. Neben dem Pinerolo-Gebiet werden auch diejenigen aus dem Canavese-Gebiet, dem Susa-Tal, aber auch aus dem Veltlin, der Alta Langa und Alessandrino Monferrato Protagonisten sein. Auch Venetien, Ligurien und die Toskana sind zu Gast.
All diese Realitäten können unter entdeckt werden Villa Willyin der Via Umberto I a Perosa Argentinien.
Die Marktausstellung
Samstags und sonntags von 10 bis 19 Uhr findet in der Villa die Bergweinmarktausstellung mit Verkostungsständen statt. Im Rückblick präsentieren 35 Produzenten Sie kommen aus fünf Regionen Italiens: Piemont, Ligurien, Aostatal, Venetien, Lombardei und Toskana.
Zu den Juwelen gehören der Wein, der auf dem Monte Amiata (mit der Firma La Pescinella aus Grosseto) hergestellt wird, und der Wein, der aus den Reben des Veltlina hergestellt wird, mit der Landwirtschaftsfirma Le Strie, die anbieten wird Veltlin Superiore docg, Sforzato di Veltlin docg, Red di Veltlin doc, Rätische Alpen Nebbiolo Igt. Aus Ligurien kommen jedoch Flaschen, die aus wiederentdeckten einheimischen Sorten stammen: Moscatello di Taggia und Vermentino delle Cinque Terre. Es gibt keinen Mangel an Etiketten, die auf den Hügeln von Novara, in der Gegend von Saluzzo, hergestellt werden. als Chatus und Pelaverga.
In der ersten Reihe stehen die Weine von Pinerolo mit 13 Unternehmen. Das Produzentenkonsortium Terre del Ramìe war anwesend. Ramìe ist ein Beispiel für heroischen Weinbau: Er wird nur in den Gemeinden von hergestellt Perosa Argentina und Pomaretto, dank Weinbergen in Höhenlagen (zwischen 600 und 900 Metern) an extrem steilen Hängen mit trockenen Terrassen, die bereits im Mittelalter bewirtschaftet wurden. Zusammen mit dem Konsortium wird es dann Cantina Dellerba, Giro di Vite, Refourn, Vin del Roc, Scuola Malva, Countadin, La Chabranda, Pizzini, Autin, Beltramo, Ognissanti geben.
Für diejenigen, die möchten, besteht die Möglichkeit, Samstag- und Sonntagnachmittage teilzunehmen Führungen durch die heldenhaften Weinberge von Pomaretto.
Außerdem am Samstag um 19 Uhr im Ciabot in Pomaretto.Aperitif zwischen den Weinbergen der Ramìe“, zu buchen unter 349/1889748.
Die Verkostungen
Die Veranstaltung bietet auch thematische Verkostungen. Am Samstag, den 4. Mai, um 11 Uhr treffen die lokalen Käsesorten der Marke „Delizie del Dahu“ auf zwei Weiß- und zwei Rotweine aus der Region Pinerolo.
Am Samstag, den 4., jedoch um 16 Uhr, Verkostung einer Auswahl von acht Weinen, die bei der von AIS Piemonte kuratierten Veranstaltung unter Beteiligung von Präsident Mauro Carosso anwesend sind: vier Weißweine und vier Rotweine. Das Erlebnis wird am Sonntag wiederholt, allerdings um 11 Uhr, mit acht weiteren unterschiedlichen Etiketten und der Führung von Ais Piemonte.
Am Sonntag jedoch um 16 Uhr Verkostung von Süßweinen aus der Region Pinerolo und Valsusa, kombiniert mit Schokolade von Cioccolato Puro di Pinerolo, einem Spitzenunternehmen der Region. Geleitet wird es vom Sommelier Sandro Gastaut.
Reservierungen für die vier geführten Verkostungen unter 329/3154517 kosten jeweils 20 Euro.
Eingang
Der Eintritt zur Veranstaltung kostet 5 Euro und beinhaltet das Glas.
Verschiedene Carnet-Formeln: Das 5-Euro-Carnet bietet 5 Verkostungen, das 10-Euro-Carnet bietet 10 Verkostungen, das 15-Euro-Carnet bietet 18 Verkostungen. Informationen unter 338/730 8204.
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