Nicht ausreichend kontrollierte Lebensmittel in einer Bar in der Via Panoramica und gravierende hygienische und hygienische Mängel in einer Hotelküche im Corso Resina.
Es ist das Ergebnis weitreichender Kontrollen der Carabinieri, die dank der Mitwirkung der Nas von Neapel mehrere Handelsunternehmen in Herculaneum kontrollierten.
Der Besitzer einer Bar in der Via Panoramica wurde wegen „falscher Umsetzung der Selbstkontrollverfahren für Lebensmittel“ mit einer Geldstrafe belegt. Ähnliches Schicksal ereilte den gesetzlichen Vertreter eines Hotels im Corso Resina. Der Geschäftsfrau wurden Verwaltungsverstöße wegen mangelnder Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln vorgeworfen. 30 Kilo Lebensmittel wurden beschlagnahmt. Dem Hotelier wurden außerdem gravierende bauliche und hygienische Mängel in den Küchenbereichen vorgeworfen. Lediglich der Gastronomiebetrieb ist ausgesetzt.
Nicht ausreichend kontrollierte Lebensmittel in einer Bar in der Via Panoramica und gravierende hygienische und hygienische Mängel in einer Hotelküche im Corso Resina.
Es ist das Ergebnis weitreichender Kontrollen der Carabinieri, die dank der Mitwirkung der Nas von Neapel mehrere Handelsunternehmen in Herculaneum kontrollierten.
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Der Besitzer einer Bar in der Via Panoramica wurde wegen „falscher Umsetzung der Selbstkontrollverfahren für Lebensmittel“ mit einer Geldstrafe belegt. Ähnliches Schicksal ereilte den gesetzlichen Vertreter eines Hotels im Corso Resina. Der Geschäftsfrau wurden Verwaltungsverstöße wegen mangelnder Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln vorgeworfen. 30 Kilo Lebensmittel wurden beschlagnahmt. Dem Hotelier wurden außerdem gravierende bauliche und hygienische Mängel in den Küchenbereichen vorgeworfen. Lediglich der Gastronomiebetrieb ist ausgesetzt.
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