CIBUS, COLDIRETTI PUGLIA: „SOS MADE IN ITALY ESSEN; VON DER Ampel BIS ZU FÄLSCHUNGEN“

CIBUS, COLDIRETTI PUGLIA: „SOS MADE IN ITALY ESSEN; VON DER Ampel BIS ZU FÄLSCHUNGEN“
CIBUS, COLDIRETTI PUGLIA: „SOS MADE IN ITALY ESSEN; VON DER Ampel BIS ZU FÄLSCHUNGEN“

Extra natives Olivenöl wie das aus Apulien, das mit der gelben Plakette gekennzeichnet ist, alarmierende Etiketten auf Weinen, die nach Irland auch in Belgien ankommen, Exporte von frisch geschnittenem Obst und Gemüse, die durch die Verpackungsrichtlinie gefährdet sind, und aus dem Ausland importierte Produkte, die auf magische Weise beschädigt werden Italienisch dank minimaler Verarbeitung. Dies sind die Angriffe auf Made in Italy am Tisch, die Coldiretti auf der Cibus in Parma, der Internationalen Lebensmittelmesse in Parma (Halle 8, Stand K024), anprangerte.

Von nativem Olivenöl extra bis hin zu Käse und Wurstwaren sind dies nur einige der Qualitätsprodukte „Made in Italy“, die auf dem Tisch liegen und vom Nutriscore-Farblabel, das Gefahr läuft, sich in Europa zu etablieren, völlig abgelehnt werden Das Vorhandensein bestimmter Stoffe, berechnet auf 100 Gramm Produkt und nicht auf die tatsächlich verwendeten Mengen, begünstigt künstliche Produkte, deren Rezept in manchen Fällen nicht einmal bekannt ist, und schließt paradoxerweise gesunde und natürliche Lebensmittel aus – so Coldiretti Puglia – mit schweren Schäden an das italienische Agrar- und Ernährungssystem zu einem Zeitpunkt, an dem es die treibende Kraft hinter einem strategischen Internationalisierungsplan sein könnte, um die Präsenz von Made in Italy auf ausländischen Märkten zu erhöhen. Einige Juwelen des Made in Italy auf dem Tisch werden mit dem Buchstaben „E“ in Rot (der schlechtesten „Bewertung“) klassifiziert, aber das gleiche Olivenöl extra vergine, das von allen als Elixier für eine lange Lebensdauer anerkannt wird, kann sich nur mit einem „C“ rühmen „ während kohlensäurehaltige Getränke und hochverarbeitete Lebensmittel, deren Rezept oft nicht einmal bekannt ist, mit dem grünen Aufkleber und dem Buchstaben „A“ mit Bravour beworben werden. Ein Risiko auch für die Gesundheit der Verbraucher, das die nächste Europäische Kommission unbedingt vermeiden muss.

Trotz der Ergebnisse, die Coldiretti mit den Mobilisierungen in Brüssel erzielt hat, von der Rücknahme der Agropharmazeutika-Richtlinie bis zur Vereinfachung der GAP, um nur einige zu nennen, sind immer noch mehrere Fronten offen, die die Bilanz des italienischen Agrar- und Ernährungssektors gefährden. Ein Beispiel ist das Nutriscore-System, das Ampel-Label, das scheinbar eingefroren schien, für das Portugal jedoch vor kurzem die Türen geöffnet hat und sich Frankreich, Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Luxemburg angeschlossen hat. Ein von multinationalen Konzernen unterstütztes System, das symbolische Produkte der Mittelmeerdiät bestraft, indem es keine Informationen liefert, sondern bei einigen Produkten Alarm schlägt, um die Lebensmittelauswahl der Bürger zu beeinflussen. Und tatsächlich werden die Farben der Ampel, Gelb, Rot und Grün, verwendet, um die Gesundheit der Lebensmittel anzuzeigen, wobei der Fokus nur auf einigen Nährstoffen wie Zucker, Fett und Salz liegt, ohne jedoch die verzehrten Mengen zu berücksichtigen.

Aber auch die neue Union, die aus den Umfragen im Juni hervorgehen wird, ist aufgerufen, für mehr Transparenz darüber zu sorgen, was ihre Bürger an den Tisch bringen, und unterstützt den von Coldiretti geförderten europäischen Gesetzesvorschlag, die Verpflichtung zur Herkunftsangabe auf dem Etikett aller Lebensmittel einzuführen der Markt. Bei Cibus brachte Coldiretti einige Beispiele der Produkte mit, die während der Brennermobilisierung entdeckt wurden, bei der zehntausend Landwirte gemeinsam mit der Polizei den Inhalt von Lastwagen und Tankwagen überprüften. Sie reichen von holländischen San-Marzano-Tomaten über dänische Schweinekeulen, die zu dreifarbigem Schinken verarbeitet werden sollen, bis hin zu Käse, der an die Alpen erinnert, aber in Nordeuropa hergestellt wird. All dies unter Ausnutzung der letzten Transformationsregel, die im aktuellen Lebensmittelzollgesetz vorgesehen ist und die es ermöglicht, ausländische Produkte mit minimaler Verarbeitung zu 100 % italienisch zu machen.

Wenn die Coldiretti-Aktion Weinflaschen und Blumenvasen vor der Dunkelheit gerettet hat, bleiben frisch geschnittenes Obst und Gemüse auf der Waage, während die Zukunft von abgepacktem Salat oder Packungen Kirschtomaten Ausnahmen auf nationaler Ebene anvertraut wird. Das Risiko besteht in einer Vielzahl unterschiedlicher Situationen, die insbesondere den Exporten von italienischem Obst und Gemüse schaden könnten.

Darüber hinaus besteht auch die Gefahr, dass sich der Wahnsinn alarmierender Etiketten auf Wein ausbreitet, nachdem Irland von der Europäischen Kommission grünes Licht für die Einführung von Terrorwarnungen auf Wein- und Bierflaschen erhalten hat, die keine Mengenangaben berücksichtigen, und Belgien die Absicht angekündigt hat, diesem Beispiel zu folgen Weg.

Coldiretti kämpft auf allen Ebenen dafür, einige EU-Verzerrungen einzudämmen, die die Zukunft des nationalen Agrar- und Ernährungssektors gefährden, zum Zusammenbruch der Produktion führen und Landwirtschaft und Umwelt in Konflikt bringen, in der Hoffnung, dass die künftige Kommission bewusstere und nicht ideologische Entscheidungen treffen wird , um die noch offenen Probleme zu lösen, die immer noch die Budgets der europäischen Agrarunternehmen belasten, aber auch die Grundsätze der Gegenseitigkeit der Regeln und der Transparenz gegenüber den Bürgern in Bezug auf das, was sie an den Tisch bringen, zu bekräftigen. Ein Ziel, das Coldiretti mit einer großen Unterschriftensammlung für ein Volksinitiativengesetz unterstützt, das die Pflicht zur Herkunftsangabe auf allen in der EU auf dem Markt befindlichen Lebensmitteln vorschreibt.

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