Der Slow-Food-Tag in Civitavecchia wird mit dem Geschmack von Kabeljau und Stockfisch gefeiert • Terzo Binario News

Sonntag, 12. Mai 2024 |

SLOW FOOD ist ein globales Netzwerk lokaler Gemeinschaften, das seit über 30 Jahren tätig ist
Sie fördern die Geschmacksbildung und den Schutz der Artenvielfalt.
Über 10.000 Projekte in 160 Ländern und 1 Million Aktivisten sorgen dafür
Recht auf gutes, sauberes und faires Essen für alle.
Die Themen, die uns am Herzen liegen, sind Ernährung und Gesundheit, Biodiversität,
Bildung und Förderung lokaler Exzellenz.
Der 18. Mai ist SLOW FOOD DAY und dieses Jahr möchte das SLOW FOOD Convivium „Costa della Maremma Laziale“ ihn gebührend feiern.
Los geht es am 17. Mai um 20 Uhr im Chef’s 8.0 Restaurant
Matteo Pignatelli, in P.zza Saffi Nr. 6 in Civitavecchia, wo die erste Veranstaltung stattfinden wird
Präsentation des Buches: „Am Anfang war es Stockfisch“.
Die Autoren ERMINIA GERINI TRICARICO und FRANCESCO werden anwesend sein
MARIA SPANO’.
Anschließend ein geselliges Abendessen, zubereitet von Küchenchef Matteo Pignanelli,
gewidmet Kabeljau und Stockfisch.

Am 18. Mai um 18 Uhr wieder im Restaurant 8.0, Mitglieder und Freunde von SLOW
FOOD trifft sich, um gemeinsam zu feiern und über die Projekte von zu sprechen
SLOW FOOD, sowohl national als auch lokal.
Insbesondere wird ein Stand zum Sammeln von Unterschriften „AUFRUF“ aufgebaut
FÜR DIE ERNÄHRUNGSBILDUNG: WISSEN, WÄHLEN ZU WÄHLEN“.
Der Appell von SLOW FOOD ITALIA, Ernährungserziehung einzubeziehen
Pflichtunterricht in Schulen aller Stufen.
Für alle, die SLOW FOOD noch nicht kennen, gibt es einen Infopoint mit
Informationsmaterial und Gadgets, um zu erklären, was LANGSAM IST und was es bewirkt
ESSEN.
Darüber hinaus besteht für diejenigen, die möchten, die Möglichkeit, sich zu registrieren und eine Karte zu erhalten.
indem Sie Fördermitglied von SLOW FOOD werden.

Veröffentlicht am Sonntag, 12. Mai 2024 um 12:57:00 © ALLE RECHTE VORBEHALTEN

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