Die Orte, die die gastronomische Exzellenz von Massa Lubrense symbolisieren, bilden zusammen einen großen Tisch für 300 Gäste. Die Veranstaltung, die am 19. und 20. Juni im Zusammenhang mit der Sommersonnenwende stattfinden wird, fand heute Morgen in der herrlichen Naturkulisse des Aussichtspunkts des Dorfes Annunziata mit Blick auf die Insel Capri statt. Der Bürgermeister Lorenzo Balducelli, die Tourismusstadträtin Giovanna Staiano und der Präsident des Lubrensi-Gastronomenverbandes Francesco Gargiulo illustrierten das zweitägige Programm mit dem „Tisch der 300“, der dem guten Essen, aber auch der Solidarität gewidmet ist.
Aber gehen wir der Reihe nach vor. Am 19. Juni wird im Largo Vescovado, im Herzen des Stadtzentrums, der Küchenchef Fabrizio Mellino zusammen mit dem Personal des Restaurants Quattro Passi in Nerano geehrt. Anerkennung des Lubrensi Restaurateurs-Verbands für die Rückkehr der drei Michelin-Sterne nach 15 Jahren nach Kampanien. Anschließend Aperitif und Verkostung lokaler Köstlichkeiten.
Am 20. findet der rekordverdächtige große Tisch im historischen Zentrum des hügeligen Weilers Sant’Agata sui due Golfi statt. Zunächst jedoch Zeit für einen Aperitif im Garten des Hotels Delle Palme unter außergewöhnlicher Beteiligung der Pizzabäcker Enzo Coccia und Pasqualino Rossi. Dann nehmen alle Platz, um das „Dorfmenü“ zu genießen, das von den Köchen des Lubrensi-Gastronomenverbandes zubereitet wird. Für den Nachtisch sorgen die Roxy Bar und die Pasticceria Fiorentino. Nach dem Abendessen mit Musik und Toast in der Nähe der Pfarrkirche mit Verkostung von Don Alfonsos berühmter Zitronenmousse.
Wie bereits erwähnt, verfolgt die Veranstaltung auch einen gemeinnützigen Zweck. Die Organisatoren haben bereits beschlossen, 2.000 Euro für das Projekt zu spenden, damit im regionalen pädiatrischen Verbrennungszentrum des Santobono-Gesundheitszentrums in Neapel ein Multimediaraum für Videokonsultationen mit anderen Krankenhauseinrichtungen errichtet werden soll.
