Es ist eine Kunst, die in Kalabrien seit Jahrhunderten weitergegeben wird, das Pasta Fest kommt nach Crotone

Es ist eine Kunst, die in Kalabrien seit Jahrhunderten weitergegeben wird, das Pasta Fest kommt nach Crotone
Es ist eine Kunst, die in Kalabrien seit Jahrhunderten weitergegeben wird, das Pasta Fest kommt nach Crotone

Die erste Ausgabe des „Pasta Fest“ findet vom 23. bis 25. Mai in Crotone stattdank der Unterstützung der Handelskammer von Catanzaro, Crotone und Vibo Valentia, durch ihr Spezialunternehmen Promocalabriacentro und unter der Schirmherrschaft von Gemeinde Crotone. Eine gastronomische Reise, die Sie schenken „Laganon“ bis in die Gegenwart gelangt und zusammen mit anderen lokalen Exzellenzen darin enthalten ist – erklärt eine Anmerkung von Handelskammer – mit vollem Recht auf das „materielle und immaterielle Erbe“ Kalabriens, denn gute Pasta zum Leben zu erwecken ist eine Kunst, die seit Jahrhunderten weitergegeben wird.

„Die Verwaltung und die Abteilung unterstützen nachdrücklich die Schaffung von Veranstaltungen zur Aufwertung und Förderung lokaler Ressourcen, die auch die Verbindung zwischen Kultur, Geschichte, Kunst, Bräuchen, Tradition, Natur und ökologischer Nachhaltigkeit hervorheben“, erklärt er der Tourismusstadtrat von Crotone, Maria Bruniwährend einer Pressekonferenz. «Das Pasta Fest wird ein Container voller Veranstaltungen sein bei dem sich neben der Verkostung der Agrarlebensmittelprodukte der Pasta-Lieferkette und ihrer Gewürze aus unseren Unternehmen auch Momente der Musik, Ausstellungen und Workshops abwechseln. Wir laden Sie daher ein, sich zu beteiligen, um gemeinsam für unser Territorium und unsere Unternehmen zu werben“, fügte der Vizepräsident hinzu Emilia Noce.

«Das Pasta Fest repräsentiert ein wichtiges Schaufenster für unsere Unternehmen» erklärte der Präsident der Handelskammer, Pietro Falbo, „bei dem sie die Möglichkeit haben werden, ihre Exzellenz nicht nur vor Ort, sondern auch im Ausland zu zeigen.“ Aus diesem Grund hat die Handelskammer von Catanzaro, Crotone und Vibo Valentia das Projekt voller Überzeugung angenommen und es durch ihr spezielles Unternehmen unterstützt. Die Geschichte der Ursprünge und Orte, an denen dieses kostbare Lebensmittel, die Pasta, geboren wurde, muss weitergegeben und gewürdigt werden, und zwar unbedingt Das Pasta Fest bietet den Besuchern ein multisensorisches Erlebnis voller Düfte unseres wunderschönen Landes».

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