Le Scalette, Giorgia Di Sabatinos Kochlabor in Teramo mit europäischem Flair – Virtù Quotidiane

Persönlichkeiten 22. Mai 2024 18:51

TERAMO – Das Live-Treffen mit Menschen findet in seinem Studio in Teramo im Vicolo Carlo Marconi n. 1 statt. 8, das wegen der Merkmale, die die Häuser aus dem frühen 20. Jahrhundert in der Gegend umgeben, Le Scalette genannt wird, aber die Zielgruppe – etwa 54.000 Follower – beträgt Instagram – Von Giorgia Di Sabatino Er wurde mit Artikeln auf seinem Blog gefüttert Cookthelookvor 14 Jahren eröffnet.

Die 44-Jährige, die in Teramo geboren wurde und während ihres Studiums nach Mailand zog, pflegt seit jeher eine Leidenschaft für Schreiben, Mode und Kochen und schafft es seit einigen Jahren, diese in einem einzigen unabhängigen Projekt in ihrer Heimatstadt zu vereinen .

Tatsächlich wurde der Abschluss in Rechtswissenschaften, den sie erwarb, während sie bereits in den Gängen der Redaktion von MTV arbeitete, einem zu Beginn der 2000er Jahre sehr beliebten Musikfernsehsender, nicht als Repräsentation ihrer besten Seite angesehen Daher spezialisiert sie sich in jüngerer Zeit auf Journalismus und Multimedia-Publishing.

Nach ihrer Rückkehr aus Mailand widmete sie sich ihrem Blog mit Rezeptideen und Beauty-Tipps und veröffentlichte 2015 das Buch Einfach gut: Rezepte für einfaches und preiswertes KochenUnd Mama, das ist gut im Jahr 2019; in der Mitte leitet er das Programm Selfiefood auf La7D und ist Tutor von Gesagt, getan auf Rai2 und schreibt derzeit auf der Website von Die italienische Küche.

„Mir hat mein Leben in Mailand sehr gut gefallen, viele meiner Generation folgten MTV und dort zu arbeiten war ein Traum, aber ich beschloss, nach Teramo zurückzukehren, um meiner Familie näher zu kommen, weil ich dachte, dass ich hier auch viele berufliche Möglichkeiten finden würde und stattdessen nach einer … Durch eine Reihe von Arbeitserfahrungen in Marketing- und Kommunikationsbüros wurde mir klar, dass mein Weg darin besteht, auf meine eigene Art über Kochen und Mode zu kommunizieren, Themen, die mich schon immer fasziniert haben“, erzählt er Tägliche Tugenden.

So war der Schritt vom Online-Sein zum tatsächlichen Treffen mit den Menschen, die ihm folgen, innerhalb der Mauern von Le Scalette möglich, einer Art multidisziplinäres Labor, das Aktivitäten im kulinarischen und nicht-kulinarischen Bereich zusammenbringt und anbietet, die von Profis und einfachen Leuten durchgeführt werden Enthusiasten, Workshops und private Veranstaltungen. Aber auch Wohltätigkeitsmärkte mit Snacks, Stickkurse, Mittagessen mit einem Sparmenü und Treffen, bei denen man lernt, wie man die unvermeidlichen und typischen Teramo-Tugenden zubereitet, um nur einige zu nennen.

Dieser Raum repräsentiert auch seinen Motivationsdrang, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und gleichzeitig der ursprünglichen Geschäftsidee treu zu bleiben, in einer hektischen Zeit, in der Food-Content-Ersteller in aller Munde sind und auch Meisterkurse mit Kosmetikerinnen in den Aktivitätskalender aufgenommen wurden, um neue Linien kennenzulernen der Hautpflege oder mit Bildberatern, um tiefer in das Thema Ikonästhesie einzutauchen. Auch die Weihnachtsfeiertage bleiben nicht unbemerkt, denn man hat das Boxonotto kreiert, also eine Schachtel mit verschiedenen gastronomischen Spezialitäten zum Verschenken.

Giorgia Di Sabatino erhebt daher nicht den Anspruch, eine professionelle Köchin zu sein, obwohl sie schon seit vielen Jahren hinter den Kulissen der Küchen arbeitet, über die sie schreibt und probiert, und zahlreiche Kurse dieser Art absolviert hat, aber sie verfügt auf jeden Fall über die Fähigkeit, kreativ zu sein Er kommuniziert seine Leidenschaften mit zahlreichen nationalen Marken, schafft es, Rezepte und Events zu kreieren, die sein Gesicht in den Vordergrund rücken, und versammelt begeisterte Menschen, wenn sie die letzte Stufe hinuntersteigen.

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