PIEVE SANTO STEFANO – Zwei Sanktionen wurden auch gegen einen Aussteller verhängt, der während der Einsätze der Forst-Carabinieri in Pieve Santo Stefano (Arezzo) aus Apulien angereist war, wo in den letzten Tagen zwei beliebte Veranstaltungen stattfanden, das Schwarzdornfest und der Hirtentag. Aus Gründen der Lebensmittelsicherheit haben die Förster zusammen mit den Technikern der ASL Toscana Sud Est über 500 Kilo Lebensmittel, darunter Käse, Wurst und Brot, vom Markt genommen.
Anlässlich des Festivals führte die Forstpolizei Kontrollen durch, um die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und zur Rückverfolgbarkeit der Produkte zu überprüfen.
„Am Ende der Tätigkeit – erklären die Forst-Carabinieri – wurden drei Verwaltungssanktionen in Höhe von insgesamt 5.500 Euro verhängt und 211 Kilo Backwaren, Milchprodukte und Wurstwaren zur Vernichtung zurückgezogen, während 346 Kilo Käse und Wurstwaren verhängt wurden.“ eine Sanitärblockade, um die Herkunft der Produkte zu überprüfen.“
Insbesondere wurden gegen einen Aussteller aus Apulien zwei Bußgelder in Höhe von insgesamt 3.500 Euro verhängt, weil er Lebensmittel ohne Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit, also ohne Ursprungserklärung, in den Handel gebracht und grundlegende Verfahren wie die Lagerung nicht beachtet hatte der Kühlschrank. Ein weiterer Aussteller wurde mit einer Geldstrafe von 2.000 Euro belegt, weil er andere Konservierungsmaßnahmen nicht durchgeführt hatte.
