Prestigeträchtiges Weltschaufenster für Piadina Romagnola g.g.A. Das symbolische Produkt der Romagna war Gast des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forsten G7 in Apulien statt. Dort Piadina Romagnola IGP gehörte tatsächlich zu den 20 eingeladenen zertifizierten Produkten von Origin Italia, um der internationalen Presse die Exzellenz italienischer DOP- und PGI-Produkte vorzustellen.
In Anwesenheit des Präsidenten des Konsortiums zur Förderung und zum Schutz der Piadina Romagnola, Alfio BiaginiDie Piadina Romagnola g.g.A. wurde von zahlreichen akkreditierten Journalisten aus der ganzen Welt verkostet. Zwei vom Gastronom zubereitete Versionen Carla Brigliadori: kombiniert mit Parmaschinken DOP und sizilianischer Rotorangenmarmelade IgP kombiniert mit apulischem Mozzarella.
„Es ist aufregend, das Staunen und Staunen in den Gesichtern derer zu sehen, die unser geliebtes Produkt probieren“, erklärt PaterEinwohner von Biagini, frisch von der Reise nach Apulien – Es kommt nicht jeden Tag vor, dass die Piadina Romagnola IGP einem so illustren internationalen Publikum präsentiert wird wie der Presse, die die Ereignisse der wichtigsten Persönlichkeiten der Welt verfolgt. Auf unsere Art und Weise haben wir die Menschen dazu gebracht, ein Stück Romagna zu „schmecken“ und kennenzulernen, in der Hoffnung, dass einige von ihnen eines Tages in unser Land kommen und direkt dort, wo es hergestellt wird, darum bitten können, eine Piadina Romagnola g.g.A. zu essen wurde geboren”.
