Die Motoren laufen warm für die erste Ausgabe von Geschmack von Sizilien, die Überprüfung, die von stattfinden wird Donnerstag, 27. bis Sonntag, 30. Juni in Castellammare del Golfo und die mit der Anerkennung Siziliens als europäische Region der Gastronomie für 2025 beginnt. Die Veranstaltung, die vier Tage lang mit Verkostungen, Shows und Geschichten in die sizilianische Kultur und Gastronomie eintaucht, wird organisiert von Gemeinde Castellammare del Golfoin Zusammenarbeit mit die Feedback-Agentur. Sizilien wird in all seinen Facetten gefeiert: von der Geschichte bis zur Küche, von der Kunst bis zur Literatur, erzählt von Giusi BattagliaGesicht von Giusina in der Küche auf Food Network und vom Journalisten Stefania Renda. Auf der Piazza Petrolo finden jeden Tag Cunts und Aromen statt, während auf der Piazza Castello Raum für Kultur und tiefgreifende Analysen mit Gesprächen über die Sizilianität geboten wird, die von gefördert werden Don Rizzo Bank.
Die Verkostungen: Streetfood, sizilianische Vorspeisen und Desserts
Zahlreiche Spezialitäten der sizilianischen Gastronomie können täglich auf der Piazza Petrolo und der Piazza Madrice verkostet werden. Von 18.00 bis 24.00 Uhr besteht die Möglichkeit, eine Auswahl davon zu probieren erste Sizilianer auf der Piazza Petrolo. Sie können zwischen lokalem Couscous mit Fisch, „Ncaciato“-Cannellone und gebackenen Anelletti-Timbale wählen. Der Straßenessen ist der Protagonist auf der Piazza Madrice, der auf der Speisekarte die Arancinette mit Tintenfischtinte, Panelle, Crocché oder den Fischburger, das Sandwich mit Schwertfisch-Porchetta, anbietet. Es schließt sich Süße auf der Piazza Petrolo, Zur Auswahl stehen Cannoli, Sfince und Cassatelle mit Ricotta. Die Verkostungen werden vom Restaurant Mirko’s und der Bar Bonventre in Castellammare del Golfo organisiert. Tickets für 10 und 5 Euro kombiniert mit einem Glas Wein.
Ristogustorie: ein Wettbewerb zwischen lokalen Restaurants
Sizilianische Spezialitäten in lokalen Restaurants, die an „Ristogustorie“ teilnehmen, der in Zusammenarbeit mit gegründeten Initiative Conad das die Authentizität und Leidenschaft der traditionellen sizilianischen Küche zelebriert. In den teilnehmenden Restaurants besteht während der gesamten Dauer der Veranstaltung die Möglichkeit, Ad-hoc-Menüs mit Produkten aus der Region zu verkosten Aromen und Dintorni Conad-Linie das der gastronomischen Tradition Westsiziliens gewidmet sein wird. Nach der Verkostung können Sie mit Ihrem Mobiltelefon über die Menüs abstimmen. Die beiden Restaurants mit der höchsten Punktzahl werden am Sonntag, dem 30. Juni, auf der Bühne der Piazza Petrolo in der Küche um den Titel konkurrieren. Dies sind die teilnehmenden Restaurants: Nescy Bistrot & Street Food, Grani da re Pizzeria und Restaurant, die Restaurants Al Burgo und Rosmarina, Red Pepper Sicilian Steakhouse und Coccio Cucina territoriale.
Gespräche über Sizilianität: Unter den Gästen Stefania Auci und Giuseppina Torregrossa
Jeden Tag auf der Bühne der Piazza Castello der Journalist Stefania Renda wird in einer Reihe von Vorträgen, die von gefördert werden, aus vielen Blickwinkeln über Sizilien sprechen Don Rizzo Bank um über Kultur, Kunst und Musik aus Sizilien zu plaudern. Zu den erwarteten Gästen gehörten Donnerstag, 27. Juni bei 19.30 Uhr Stefania Auci, Autor der Bücher der Florio-Saga, eines der größten Verlagsphänomene der letzten Jahre, und Paolo Briguglia der Ignazio Florio in der Serie „Die Löwen von Sizilien“ spielte, die auf Aucis Romanen basiert. Samstag, 29. Juni, 19.30 Uhr Giuseppina Torregrossa wird sein neuestes Buch „Velvet Boots“ (Rizzoli) vorstellen, das von einem jungen Inspektor erzählt, der sich mit einem brutalen Mord befasst, der 1977 im Postamt von Palermo stattfand.
Musik und Worte auf der Piazza Madrice
Auf der Piazza Madrice vereinen sich Musik und Musik, um den Besuchern ein einzigartiges Spektakel zu bieten. Alte Legenden, über Generationen weitergegebene Geschichten und Klänge, die die tiefste Seele unserer Insel für Momente von großer Schönheit heraufbeschwören.
Die kostenlosen Shows auf der Piazza Petrolo
Zum Abschluss der verschiedenen Tage wird es nicht an kostenlosen Shows auf der Piazza Petrolo mangeln. Der Singer-Songwriter wird am Donnerstag, 27. Juni, auf der Bühne stehen Alessio Alessandra, mit seinem neuesten Werk mit dem Titel „Cerco l’Uomo“; Freitag, der 28., die Komödie von Antonio Pandolfo, die 4 Geschmäcker, Marco Manera, Giovanni Cangialosi, Stefano Piazza und Marcello Mandreucci; Samstag, 29 die mitreißende Musik von Roy Paci & Aretuska; Großes Finale am Sonntag mit Lello Analfino und Salvo Piparo.
Das komplette Programm auf der Website www.gustoriedisicilia.it
