Eine italienische Küche. Von Italia Nostra gefördertes Projekt unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Teramo
Teramo, 28. Juni 2024. Große Beteiligung bei der Eröffnung der Ausstellung zur Teramo-Gastronomie. Zur Eröffnungsveranstaltung der Ausstellung „Teramo a Tavola“ herrschte in den Räumen des Staatsarchivs von Teramo ein reger Andrang. Eine italienische Küche, das von Italia Nostra Sez geförderte Projekt. „Valerio Croce“ Teramo, unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Teramo.
Die Ausstellung von Küchenutensilien, Keramik, Behältern sowie Rezepten und Dokumenten aus der Zeit vor Jahrhunderten erzählt dem Besucher die Geschichte der Gastronomie der Provinz Teramo und wie sie ein integraler Bestandteil der breiteren italienischen Küche ist. Wir erinnern uns daran, dass die Ausstellung das Ergebnis von fast zwei Jahren historischer Studien, Archivrecherchen und einer Sammlung von Daten und kulinarischen Rezepten ist, die mit der unschätzbaren Hilfe der Bürger erstellt wurden.
Ein multisensorisches Erlebnis mit Originalmanuskripten (einige davon unveröffentlicht!), dekorativer Kunst, audiovisuellen Zeugnissen aus dem letzten Jahrhundert, Soundeffekten, die an die Atmosphäre eines Banketts erinnern, und Gerüchen, die die Aufmerksamkeit des Besuchers auch durch Geruch fesseln. Über 130 Besucher nahmen an der ersten Begrüßung mit Reden des Präsidenten von Italia Nostra Sez teil. Teramo, Paola Di Felice, der Stadtrat der Gemeinde Teramo Antonio Filipponi, die Direktorin des Staatsarchivs von Teramo Valentina Carola und die beiden Kuratoren der Ausstellung, Fernando Filipponi aus Teramo, Chargé de Recherche am Louvre-Museum in Paris, und Professor Massimo Montanari von der Alma Mater Studiorum Universität Bologna.
Der Eintritt zur Ausstellung im Sant’Agostino-Hauptquartier des Staatsarchivs von Teramo ist frei und kann im Sommer zwischen dem 24. Juni 2024 und dem 24. August 2024 nach den Öffnungszeiten des Archivs besichtigt werden. Begleitet wird es von einem Kalender voller Begleitveranstaltungen, die von lokalen Vereinen und Körperschaften organisiert werden, mit dem Ziel, die Teramo-Gastronomie aus verschiedenen Blickwinkeln zu beschreiben. Alle mit der Ausstellung verbundenen Aktivitäten werden auf den Facebook- und Instagram-Seiten kommuniziert.
FAHRPLÄNE
Teramo am Tisch. Eine italienische Küche. – Freier Eintritt zur Ausstellung
24.06.2024 – 24.08.2024
Lun. Mehr. Freund. 8:30 – 15:00 Uhr
Di. Do. 8.30 – 17.00 Uhr
Sa. So. geschlossen
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Redaktion Abruzzo Popolare
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