DORF COLDIRETTI IN VENEDIG: DAS DORF HAT DIE LIEFERUNG DES „GRÜNEN OSCARS“ ERÖFFNET: – VenetoNews

COLDIRETTI-DORF IN VENEDIG: DIE AUSSTELLUNG „MADE IN ITALY“ BEGONNEN HEUTE BIS ZUM 30. JUNI. DAS DORF HAT DIE ÜBERGABE DER „GRÜNEN OSCARS“ ERÖFFNET: ALBERTO BOCCATO AUS ROVIGO TEILNAHME MIT SEINEN SUPERFOOD-EIER DER MARKE „MAMMA COCCA“ AM FINALE DES WETTBEWERBS

28. Juni 2024 – Zahlreiche neue Ideen wurden heute Morgen in Venedig präsentiert, dank des Coldiretti Oscar Green Award, der trotz seiner Historie, da er dieses Jahr seine achtzehnte Ausgabe erreicht, jedes Jahr eine Reihe von Innovationen hervorbringt, die auf die Landwirtschaft angewendet werden.

Das Coldiretti Village in Venedig ist bis Sonntag, 30. Juni, von 9 bis 22 Uhr (Sonntag von 9 bis 20 Uhr) geöffnet. Während der drei Veranstaltungstage diskutieren institutionelle Vertreter und Vertreter der Zivilgesellschaft abwechselnd über die Themen Energiekrise, Klimawandel, Ernährung und die Risiken, die mit der Entstehung homogenisierender Konsummodelle verbunden sind, beginnend mit dem Angriff auf die Mittelmeerdiät Dies gefährdet die Gesundheit der Bürger und das Überleben der Agrarlebensmittel „Made in Italy“.

Venetien wurde von Alberto Boccato vertreten: Dank des Start-ups „Mamma Cocca“ werden in Ceregnano die reichsten Omega-3-Eier der Welt geboren. Dieses innovative Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit der Universität Padua ein spezielles Futter für seine Hühner patentiert, das aus Mais, Gerste, Weizen und Ölsaaten besteht. Das Geheimnis liegt in den Omega-3-reichen Ölsamen, die von den Hühnern auf die Eier übertragen werden, wodurch sie sehr frisch und cholesterinarm sind. Auch wenn Alberto nicht den ersten Platz erreichte, ermöglichte ihm Coldirettis Oscar Green-Erfahrung vom regionalen Finale im letzten Sommer bis zum heutigen nationalen Finale, ein riesiges Publikum zu erreichen. Dank der Veranstaltung im Dorf Venedig, die erst heute Morgen begann, kamen viele neugierige Passanten, aber auch Journalisten oder Influencer vorbei, um nach Informationen und Details zu den innovativen Superfood-Eiern zu fragen.

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