„Eine Gelegenheit für ein Treffen zwischen Produzent und Verbraucher“

„Eine Gelegenheit für ein Treffen zwischen Produzent und Verbraucher“
„Eine Gelegenheit für ein Treffen zwischen Produzent und Verbraucher“

Ungefähr zweihundertzwanzigtausend Menschen besuchten das dreitägige Coldiretti Village in Venedig. Einwohner, Besucher aus Venetien und dem Rest Italiens sowie viele Ausländer drängten sich in den Räumen zwischen Riva Sette Martiri und Giardini Napoleonici, um die große Artenvielfalt der italienischen Landwirtschaft zu entdecken. Dies ist das Budget, das Coldiretti am Ende der großen Bauernveranstaltung veranschlagte, mit über zweihundert Ständen, darunter Bauernmärkte, Streetfood, Agrarkindergarten, Nutztiere, Gemüsegärten, Lehrbauernhöfe, Agrichef, Labore, neue Technologien und Werkstätten Hier konnte man probieren, lernen, spielen und Spaß haben und eine starke Verbindung zwischen Land und Stadt schaffen.

An allen drei Tagen besuchten Hunderte von Coldiretti Forlì-Cesena-Mitgliedern das Dorf, angeführt von den Leitern der Forlì-Cesena-Föderation, dem Direktor Alessandro Corsini und dem Vizepräsidenten Andrea Ferrini. „Das Coldiretti Village stellt eine wichtige Gelegenheit für ein Treffen zwischen Erzeugern und Verbrauchern dar“, erklärte Ferrini. „Es ist ein wesentlicher Moment, um das wahre Made in Italy zu schützen und die mediterrane Ernährung zu fördern, zwei Säulen unserer Agrar- und Ernährungskultur, die wir mit Entschlossenheit verteidigen müssen.“ ” .

„Das Dorf Venedig war eine großartige Gelegenheit, das Bewusstsein für die Artenvielfalt und Nachhaltigkeit der italienischen Landwirtschaft und insbesondere der Region Venetien zu schärfen, ein Modell, das auf der Besonderheit und Qualität der Agrarlebensmittel Made in Italy und dem Unternehmergeist junger Landwirte basiert und die Grenzen der Innovation – sagte der Präsident von Coldiretti Ettore Prandini. „Wir haben den Bewohnern einige Unannehmlichkeiten bereitet, aber wir lieben diese Stadt auch und sie können sicher sein, dass wir sie besser verlassen werden, als wir sie vorgefunden haben.“ Die Bürger hatten wieder einmal die Möglichkeit, aus erster Hand die Erfolge der nationalen Landwirtschaft zu sehen, die wir nun verteidigen und unterstützen müssen gegen Versuche, falsche und gefährliche Lebensmittelmodelle durchzusetzen, vom Nutriscore bis hin zu synthetischen Lebensmitteln.“

An der Veranstaltung nahmen zahlreiche Vertreter der Institutionen und der Wirtschaft teil. An den drei Tagen des Coldiretti Village mit Präsident Prandini und Generalsekretär Vincenzo Gesmundo sowie Carlo Salvan, Präsident von Coldiretti Veneto, waren politische Persönlichkeiten wie der Vizepräsident und Außenminister Antonio Tajani und der Minister für Landwirtschaft und Ernährungssouveränität Francesco anwesend Lollobrigida, Luca De Carlo, Präsident der Landwirtschaftskommission des Senats, Luca Zaia, Präsident der Region Venetien, Luigi Brugnaro, Bürgermeister von Venedig, und Stefano Pisani, Bürgermeister von Pollica. Diese vereinte Front hat sich zur Verteidigung der Mittelmeerdiät, dem Erbe des Made in Italy, gegen die Versuche multinationaler Konzerne aufgestellt, gesunde und natürliche Lebensmittel durch hochverarbeitete Produkte zu ersetzen, für die oft nicht einmal das Rezept bekannt ist.

An der Veranstaltung nahmen auch Vertreter der Wirtschafts- und Kulturwelt teil: Vinicio Moses Vigilante, CEO von GSE, Matteo Zoppas, Präsident von Ice, Giuseppina Riggio, Manager der Bioraffinerie Enilive in Venedig, Massimiliano Cattozzi, Manager des Intesa Sanpaolo Agribusiness Abteilung, Eleonora Santi, Direktorin für Außenbeziehungen Philip Morris Italien, Ivan Aggazio, Regionaldirektor Venetien Trenitalia, Gaetano Evangelisti, Leiterin Verbände, Interessenvertreter und Territorialpolitik Enel Italia, Massimo Di Carlo, Stellvertretender Generaldirektor – Geschäftsleiter von Cdp, Roberto Weber, Präsident von Ixe’, Felice Adinolfi, Professor für Wirtschaftswissenschaften und Agrarpolitik an der Universität Bologna, Luigi Scordamaglia, CEO Filiera Italia, Giuseppe Campanile, Professor für spezielle Zootechnik an der Universität Neapel Federico II, und Angelo Mellone, Director of Entertainment Day Time – Rai. Bekannte Gesichter aus der Unterhaltungsbranche wie Anna Falchi, Massimiliano Ossini und Vittorio Brumotti trugen dazu bei, die Veranstaltung noch spezieller zu machen.

Coldiretti und Filiera Italia haben eine wichtige Vereinbarung mit Cassa Depositi e Prestiti zur Unterstützung italienischer Agrar- und Lebensmittelunternehmen unterzeichnet. Innovative Ideen junger Landwirte belohnt. Das Dorf war Austragungsort des nationalen Finales des Oscar Green, der Auszeichnung für junge Agrarunternehmen, die sich durch die Gewährleistung der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln und Energie sowie der Nachhaltigkeit der Produktion hervorgetan haben. Es wird auch Platz für die neue Zählung der Robben der Campagna Amica geben, der Produkte, die dank des Engagements italienischer Landwirte, die auch aus touristischer Sicht eine treibende Kraft darstellen, vor dem Aussterben gerettet wurden. Konzentrieren Sie sich auf die Schäden, die durch die Blaue Krabbe verursacht werden, den Meereskiller, der die Fischproduktion an den italienischen Küsten vernichtet, wobei die Situation in Venetien am schlimmsten ist.

Im Mittelpunkt der Demonstration stand die Solidarität mit den ausgesetzten Ausgaben. Die Stiftung Campagna Amica spendete dank der Solidaritätsinitiative „Spesa Sospesa“ eineinhalb Tonnen hochwertiger typischer Produkte, die auf dem Dorfmarkt gesammelt wurden. Die Parzellen werden über die Pfarrei S. Elena und verschiedene örtliche Vereine an Familien in Not verteilt. Der Patriarch von Venedig, Monsignore Francesco Moraglia, leitete die Feier am Sonntag. Hunderte von Kindern nahmen an den von den Frauen von Coldiretti geförderten Bildungsaktivitäten im Agrarkindergarten teil, wo sie lernten, wie man Brot knetet, den Gemüsegarten hackt und wie wichtig es ist, sich gesund zu ernähren und Sport zu treiben. Besonders beliebt waren die Nutztiere bei den Kleinen in den Räumen der Aia, dem italienischen Züchterverband. Auch das Thema Blumenzucht war ein großer Erfolg.

Viele Menschen folgten den Lektionen über Hauswirtschaft und alte Heilmittel für moderne Frauen, die von den landwirtschaftlichen Unternehmern von Coldiretti gefördert wurden. Es gab auch Raum für die Initiativen des älteren Coldiretti. In Venedig verlief die Veranstaltung völlig ordnungsgemäß und mit höchstem Sicherheitsniveau, trotz der außerordentlichen Beteiligung der Öffentlichkeit, dank der Polizei, dem Präfekten von Venedig Darco Pellos und dem Polizeikommissar Gaetano Bonaccorso, mit der Polizei, den Carabinieri, Finanzwache, die Verkehrspolizei, die Feuerwehr, das Hafenamt, die Marine und die Luftwaffe, die mithilfe modernster Kontrollsysteme, die ihnen von Coldiretti zur Verfügung gestellt wurden, mit Drohnen den reibungslosen Ablauf zu Lande und zu Wasser gewährleisteten und hochauflösende Videoüberwachungssysteme.

Platz für Made in Italy-Exzellenz am Tisch. Sehr beliebt waren die 8-Euro-Menüs mit dem Besten Made in Italy am Tisch, wobei die Pasta mit Cavallino-Tomate mit Oliven von der Garda Riviera, das Isolana-Risotto mit Grana Padano Dop und die Tortellini mit Parmesan-Creme sehr beliebt waren , aber auch das 100 % italienische Fleisch vom Grill, der Zero-km-Fisch, das Agri-Gelato und das gesamte Streetfood Made in Italy wie die Sandwiches mit Asiago-Schmelze und Zero-km-Gemüse oder das Sandwich mit venezianischer Soppressa. Auch auf dem großen Campagna Amica-Markt herrschte reger Andrang. Rund 100 Unternehmen boten das Beste aus Venetien und dem Rest Italiens auf den Tisch, von Käse bis Wurstwaren, von Honig bis zu Gemüse und Marmeladen, und es gab auch einen Bereich, der dem ökologischen Landbau gewidmet war . Zahlreiche Besucher besuchten auch die Oleoteca und die Enoteca mit Verkostungen von Cocktails mit nativem Olivenöl extra, Wein und landwirtschaftlichem Bier. Großes Interesse herrschte auch an den Aktivitäten der Kochschule Campagna Amica mit den Farmer Chefs und an der Veranstaltung „Judges for a Day“, bei der das Publikum für die traditionellen Gerichte stimmte.

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