LECCE – Eine Online-Karte mit einem großen und ehrgeizigen Ziel: der Identifizierung und Kartierung von Pasticciotto auf der ganzen Welt. Sie ist geboren PasticciottoKarten: https://pasticciottolovers.it/maps Das Projekt entstand aus der Seite Pasticciotto-Liebhabervon den beiden Gründern Alessandro Colonna und Luca Podo, stolz aus dem Salento und Liebhaber des typischen Desserts von Salento.
Derzeit wurden Salento-Konditoreien von Brasilien über Kanada bis nach Spanien und England identifiziert. Die Salento-Kultur ist wirklich überall. Und durch dieses Projekt wird es möglich sein zu sehen, wie weit es im Laufe der Zeit gekommen ist.
Registrieren Sie sich unter Karte Es ist völlig kostenlos und einfach. Sie müssen lediglich ein Google-Formular ausfüllen, um die für die Einfügung erforderlichen Informationen bereitzustellen.
„Wir wollen alles finden Pasticciotti der Welt – sagen Podo und Colonna – denn wir waren überrascht, als wir entdeckten, dass sie wirklich überall präsent sind. Und es schien uns nützlich, einen Service zu schaffen, in dem wir unser geliebtes Dessert leicht finden konnten. Wenn wir Salento-Leute in Italien und im Ausland reisen, stellen wir uns schließlich oft die Frage: „Werden sie hier Pasticciotti verkaufen?“. Von nun an wird es möglich sein, die Frage zu beantworten, indem man die Karte öffnet und vielleicht überrascht ist, das Pasticciotto in Rio De Janeiro oder Stockholm zu finden.“ Ziel ist es auch, alle Konditoreien im Salento in Italien und im Ausland zu kartieren. Als wäre es wirklich ein Reiseführer für Touristen, die die ganze Vielfalt und Spezialitäten des Pasticciotto im Salento und darüber hinaus entdecken möchten.
Die Idee wird von Pasticciotto Lovers gefördert und gestaltet, einer Seite auf Instagram, die fast 15.000 Follower versammelt, die die goldene Schatulle mit Vanillesoße lieben. Im Laufe der Zeit wurden viele Projekte ins Leben gerufen, die Tradition mit Technologie verbinden, denn die Absicht besteht darin, Innovation in die Region Lecce zu bringen: „Wir haben im Ausland studiert und arbeiten mit Unternehmen in ganz Italien und auf der ganzen Welt zusammen – sagen wir Colonna und Podo – und wir wollen etwas bringen.“ die Erfahrung unseres Herkunftslandes durch Initiativen, die dem Territorium einen Mehrwert verleihen. Wir sind im Marketing und im Bereich der künstlichen Intelligenz tätig und haben erkannt, dass Salento in dieser Hinsicht wirklich einen nächsten Schritt braucht. Wir hoffen, diese innovative Kultur langsam zu übertragen.“
