CASERTA. Die zweite Ausgabe von Campania Beer Expo, die dem Craft-Bier der Region gewidmete Messe, die heute und morgen, Dienstag, 2. Juli, im Königspalast von Caserta stattfindet. „Eine Veranstaltung, die den kampanischen Craft-Bier-Produzenten gewidmet ist“, sagte er Antonio Marchiello, Stadtrat für produktive Aktivitäten der Region Kampanien, der das Band der Veranstaltung durchschnitt. „Mit einer Hoffnung: dass wir uns endlich zusammentun.“ Die Idee – erklärt der Stadtrat – besteht darin, uns zu vernetzen, um die gemeinsamen Interessen vollständig zu verstehen und eine einzigartige Marke zu schaffen, mit der wir die Region Kampanien verlassen können. Wir sprechen von einem entscheidenden Sektor, der immer hochwertiger werden kann.“
Tiziana Maffei, Generaldirektor des Königspalastes von Caserta, betont: „Die Campania Beer Expo war die Gelegenheit, den Flora-Garten zu eröffnen, einen „Puffer“-Raum zwischen Caserta und dem Königspalast. Aber auch eine Gelegenheit, sich daran zu erinnern, wie viel in unserer Region an Möglichkeiten, Qualität und Forschung zu denken ist. Essen hat Kultur in sich, denn es basiert auf der Suche nach Identität und der Aufwertung des territorialen Erbes, den Werten, auf denen die Tätigkeit des Königspalastes basiert.“
In der Halle, in den Räumen des Giardino la Flora (Eingang an der Piazza Gramsci), dreizehn Aussteller; sind die größten Craft-Beer-Hersteller in der Region, die eine Verkostungsroute mit Verkostungstischen anbieten: 082TRE Artisan Microbirrificio, Artisan Microbirrificio 84030, Aeffe Brewery, Neapolitan Artisan Brewery, Birra Contempo, Birrificio Delle Cave, Incanto Artisan Microbrewery, Karma Artisan Brewery, Kbirr Bier, Magifra Excellent Craft Italian Beer, Maltopiù Microbrewery, Serrocroce Agricultural Brewery, Spillale Brewery. Entlang der Verkostungsroute sind die Partner Taralleria Napoletana Leopoldo, Pinsa Di Marco und Club amici del Toscano anwesend.
In der Quadreria finden drei Meisterkurse pro Tag statt, an denen Partner und Spitzenkräfte wie Unionbirrai, Accademia Pizza Doc, Alleanza dei Cuochi di Slow Food Campania, Unione Pizzerie Storiche Napoletane – Le Centenarie, Antica Salumeria Malinconico und Onaf Caserta teilnehmen ( Eintritt frei und mit Reservierung) und Einblicke in die Kombination von Craft-Bier mit neapolitanischer Pizza, Käse und den zeitlosen Sandwiches und Taralli.
Die Campania Beer Expo 2024 wird von der Generaldirektion für wirtschaftliche Entwicklung der Region Kampanien gefördert und vom Unternehmen Knowledge for Business organisiert. Ziel ist es, Treffen zwischen Handwerksbrauereien und Branchenbetreibern zu fördern, um das Wachstum und die Entwicklung des Sektors zu unterstützen. Zu den angebotenen Möglichkeiten gehört auch die Buchung eines B2B-Treffens mit den Brauereien.
