Im Sommer ohne Muscheln, Muscheln und Austern ist Venetien die Region, die am meisten von blauen Krabben geschädigt wird

Im Sommer ohne Muscheln, Muscheln und Austern ist Venetien die Region, die am meisten von blauen Krabben geschädigt wird
Im Sommer ohne Muscheln, Muscheln und Austern ist Venetien die Region, die am meisten von blauen Krabben geschädigt wird

„Bis heute hat die Blaue Krabbe den italienischen Fischern Schäden in Höhe von 100 Millionen Euro zugefügt, indem sie Muschel- und Muschelfarmen verwüstete, aber auch Austern, Herzmuscheln, andere Krebstiere und Fische wie Seezunge und Meeräsche vernichtete, und zwar zu risikoreichen Kosten.“ sich verdoppeln, wenn keine Maßnahmen ergriffen werden, um die Invasion des „Seekillers“ zu stoppen.“

Dies ist der von Coldiretti Pesca im Dorf Venedig erstellte Haushalt, wobei Venetien die am stärksten von der Notlage betroffene Region ist. Zu diesem Anlass wurde eine Ausstellung der Arten gezeigt, die durch die Invasion der an den Atlantikküsten Amerikas heimischen gebietsfremden Arten am stärksten gefährdet sind, während die Fischer und Bauernköche der Campagna Amica eine Reihe von Rezepten vorbereiteten, um das Furchterregende zu verstärken Raubtier, wobei der Fang zum Verzehr heute die wirksamste Lösung zur Lösung des Problems darstellt. „Das Po-Delta ist das Gebiet, in dem die Blaue Krabbe den größten Schaden anrichtet. Ab Frühjahr 2023 und bis heute ist die Produktion von Muscheln sowohl auf der venezianischen als auch auf der emilianischen Seite praktisch eingestellt worden, da das Raubtier in der Lage ist, die Muscheln buchstäblich zu zerdrücken, nachdem er sie aus dem Sand des Meeresbodens gezogen hat.

Auch Muschelfarmen wurden verwüstet, allen voran die begehrte Scardovari Dop. Eine Situation, die das Überleben von über 2.000 Familien in der Region bedroht, da ein großer Teil der Mitarbeiter der Genossenschaften und Konsortien Abfindungen bezieht und es für die Mitarbeiter einzelner Unternehmen zu Schwierigkeiten kommt, die davon nicht profitieren können.

Eine tödliche Bedrohung für einen Sektordie der Aquakultur, die eines der Flaggschiffe der Fischerei ist Hergestellt in Italien mit einem Produktionswert von rund einer halben Milliarde Euro, wobei Muscheln das schwerste Produkt darstellen und Muscheln an dritter Stelle stehen. Aber auch die Produktion von Austern wächst und entwickelt sich zu einer Exzellenz des Made in Italy.“

„Coldirettis Daten lassen keinen Zweifel: Die Blaue Krabbe verursacht enorme Schäden in der Fischerei, 100 Millionen Euro, die sich verdoppeln könnten, wenn keine massiven Maßnahmen ergriffen werden.“ Doch auf meine vor fast einem Jahr gestellte parlamentarische Anfrage hat Minister Lollobrigida noch nicht geantwortet. Worauf wartet die Regierung? Dies erklärte die Senatorin von Italia Viva, Daniela Sbrollini, Vizepräsidentin der Kommission für soziale Angelegenheiten und Gesundheit des Senats, in einer Mitteilung. „Vor drei Monaten besuchte ich also Fischer und Gastronomen aus Polesine“, erinnert sich Sbrollini, und konnte mich persönlich von der katastrophalen Situation überzeugen, die die Blaue Krabbe verursacht: Die Weichtiere, Miesmuscheln und Venusmuscheln verschwinden. Das Rovigo-Gebiet selbst ist, wie die Coldiretti-Studie bestätigt, eines der am stärksten betroffenen Gebiete, es gibt dort Gebiete und Familien, die in großem Leid leben. Aber jetzt wird dieses aggressive Tier zu einer Bedrohung für alle unsere Meere, von Venetien über Apulien bis nach Sizilien. Wir erwarten von den Behörden, dass sie über die bereits zugewiesenen Mittel hinausgehen und rechtzeitiger eingreifen. Auch der erwartete Blaukrabben-Kommissar kommt zu spät. Es gibt keine Zeit mehr zu verlieren“

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