Tourismus-Lieferkette: Nachhaltigkeit zur Wertschöpfung für Unternehmen, Gebiete und Gemeinden. Das hat heute die Initiative „Nachhaltiger Tourismus: Routen, Aktionen, Zeugnisse“ ergeben
Eine auf Nachhaltigkeit achtende touristische Lieferkette bestraft Unternehmen nicht, sondern begünstigt sie. Dies ist eines der Elemente, die im Laufe der Initiative entstanden sind „Nachhaltiger Tourismus: Routen, Aktionen, Zeugnisse“ die heute stattfand und von CNA Toscana und CNA Turismo e Commercio organisiert wurde.
Es war ein Moment der tiefgehenden Auseinandersetzung, der all jenen gewidmet war, die in unterschiedlicher Funktion Teil der touristischen Lieferkette sind, an der folgende Personen teilnahmen:
- der Präsident und Direktor von CNA Toscana Luca Tonini und Antonio Chiappini,
- die regionale Präsidentin der CNA-Interessengruppe Tourismus und Handel Elisabetta Norfini,
- der nationale Präsident von CNA Tourism and Trade Marco Misischia, der Direktor des Lamma-Konsortiums Bernardo Gozzini,
- der Direktor von Toscana Promozione Turistica Francesco Tapinassi,
- die Präsidentin des Masterstudiengangs Design of Sustainable Tourism Systems UniFi Elena Pirani,
- der Gründer und CEO der Dream&Charme-Zertifizierungsstelle Giorgio Caire di Lauzet.
Es gab auch viele Betreiber und öffentliche Verwaltungen, die die Veranstaltung aus der Ferne verfolgten.
Die Veranstaltung war eine Gelegenheit zum Nachdenken, um sich eingehender mit Fragen der Nachhaltigkeit der gesamten touristischen Lieferkette zu befassen: Lebensmittel, Handwerk, touristische Dienstleistungen, Reiseveranstalter bis hin zu Berufen, vor allem Reiseführer.
All dies geschieht auch durch die Analyse einiger bereits laufender Erfahrungen, darunter die des BVS Birrificio Valdarno Superiore, das Verkostungen auf touristischen Routen durchführt, des Biscottificio Vannino, das Kekse und Cracker aus Bierverarbeitungsabfällen herstellt, und des Reiseveranstalters Sigeric aus Massa Carrara, der Destination Management Company von Lunigiana.
„Wir arbeiten seit einiger Zeit daran, das Erlebnistourismusangebot im Rahmen des strategischen Betriebsplans zu verbessern, der von der nationalen Gruppierung von CNA Tourism and Commerce festgelegt wurde“, erklärt Elisabetta Norfini, Regionalpräsidentin von CNA Tourism and Commerce.
Genau dank dieser Leitlinien entstand der Katalog „Ungewöhnliche Touren in der Toskana“, ein großartiges Werk, das Tourismusunternehmer in einem Netzwerk zusammenbringt und das auch Nachhaltigkeit zu seinen Zielen zählt und Unternehmer auf dem Weg der Neuentwicklung des Gastgewerbes mit dem Ziel auf Innovation, Digitalisierung usw. führt Ausbildung”.
„Angesichts des stetigen Anstiegs der Touristenströme, die weltweit im Jahr 2024 und in Italien bereits im Jahr 2023 den Rekord des letzten Präpandemiejahres 2019 übertrafen“, erklärte Marco Misischia, nationaler Präsident von CNA Tourism and Trade, wird nachhaltiges Reisen unerlässlich Vermeiden Sie es, die Ressourcen des Planeten und seiner Bewohner zu gefährden. Die Ausweitung der touristischen Nachfrage erschließt neue Segmente und unter ihnen sind immer mehr an einer authentischeren und nachhaltigeren Art, Reiseziele zu genießen, interessiert.“
Lesen Sie weitere Geschäftsmöglichkeiten
