Die Ausgabe 2024 der Veranstaltung, die dem typischen Produkt der Region Tanagro gewidmet ist, wurde gestern Morgen in Auletta eröffnet. Die weiße Artischocke, König der Küche mit ihren Eigenschaften und ihrer Anpassungsfähigkeit sowie zahlreichen Rezepten, steht seit dem Morgen des gestrigen 25. April im Mittelpunkt einer Reihe von Veranstaltungen, die bis zum 1. Mai die Tage in Auletta zwischen den Kulturen bereichern werden , Shows, Märkte, Musik, Ausstellungen, Preise und Debatten. Die Auletta Pro Loco unter dem Vorsitz von Giuseppe Lupo hat für diese Tage des „Bianco Tanagro – Tanagro White Artichoke Festival“, das bereits zum 12. Mal stattfindet, ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Programm geplant.
Gestern Morgen unterstrich der Regionalrat Nicola Caputo die Bedeutung der Aufwertung der typischen Produkte der lokalen Bauernkultur und den Willen der Region Kampanien, jede Initiative zu unterstützen, die in der Lage ist, die Qualitäten der Exzellenz Kampaniens hervorzuheben Die Veranstaltung begann mit den Auftritten der historischen Gruppen der Ritter der Päpstlichen Bulle 1394 n. Chr. und der Parade der historischen Gruppe von Laurino La Fario del Duca Laurino. Ein sofortiger prickelnder Start also für das Bianco Tanagro Festival, das nicht nur die Möglichkeit bietet, köstliche Gerichte auf der Basis weißer Artischocken zu probieren, sondern auch eine Gelegenheit bietet, auf den Märkten etwas über die Exzellenz lokaler handwerklicher Produktionen zu erfahren.
Darüber hinaus begannen gestern Abend kulturelle Veranstaltungen unter der Leitung der Expertin Antonella Petitti, die im Rahmen der Taberne Parlanti-Veranstaltung eine breite Debatte zum Thema Essen und kulinarische Tradition angestoßen hat. Vergleiche, die auch in den nächsten Tagen mit zahlreichen Kulturveranstaltungen folgen werden. Ein guter Start also für die 12. Ausgabe von Bianco Tanagro, die von gestern, dem 25. April, bis zum 1. Mai die Tage des langen Wochenendes aufheitern wird.
