Tomaten in der Schule und Krankheiten, die landwirtschaftliche Genossenschaft: „Sie kommen aus Sizilien, niemals Anomalien“

Tomaten in der Schule und Krankheiten, die landwirtschaftliche Genossenschaft: „Sie kommen aus Sizilien, niemals Anomalien“
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Modena, 11. Mai 2024 – “Die Tests An Kirschtomaten in Schulen Sie sind sofort losgefahren.

Dies wird bestätigt Cristina ScognamiglioQualitätsmanager vonOP Kiwi Sole, landwirtschaftliche Genossenschaft zu dem im vergangenen April die Rangfolge des Gebiets, für das die Genehmigung erteilt wurde, genehmigt wurde Beitrag von 1.229.423 Euro für die Umsetzung des Programms.

“DER Kirschtomaten kommen aus Sizilien, „Die Produktion erfolgt durch einen unserer qualifizierten Lieferanten“, präzisiert er zunächst und unterstreicht, dass es sich nicht um einen „direkten Hersteller“ handelt ‘angeklagte’ Kirschtomate. „Wie wir heute Morgen (gestern) mitgeteilt haben, Hrsg.) per zertifizierter E-Mail an das Ministerium – erklärt er – wir haben aus Gründen der Selbstkontrolle und des internen Verfahrens alle erforderlichen Verfahren aktiviert, die Probe zur Analyse gesendet und warten auf die Ergebnisse.

Für uns ist das Produkt konform – spezifiziert Scognamiglio –, da er während der Lieferantenqualifizierungsphase auch die gesamte Dokumentation, wie z. B. die Restanalysen, eingeholt und konform war.

Es ist offensichtlich, dass wir ein Mandat haben Proben, die zur mikrobiologischen Bestätigung analysiert werden und Chemiker und wir warten auf die Ergebnisse. Bis zu diesem Moment – ​​präzisiert er – die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen.“

Der Manager betonte, dass dies nicht der Fall sei ist noch nie passiert.

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„Wir machen dieses Projekt in Schulen schon seit Jahren mit anderen Produkten, wie zum Beispiel Kiwis und Birnen. In den letzten drei Jahren haben wir keine Meldungen vom Markt erhalten. Wie dem Ministerium mitgeteilt, ist das Aufstellen von Hypothesen vorerst unmöglich: ohne.“ Ein Analyseergebnis vom akkreditierten Labor ist schwierig.

Bei Kindern handelt es sich nicht um klassische Vergiftungssymptome mit Bakterien oder Viren: Die Symptome treten rasch auf und verschwinden schnell.

Offensichtlich muss man, wie bei jeder Untersuchung, zum Ausschluss übergehen.

„Heute (gestern, Anm. d. Red.) haben wir analytische Kontrollen am Produkt durchgeführt“, schließt der Qualitätsmanager.

Im Mai 2018 kam es zu einem weiteren Fall: Verdorbene Karotten wurden an Kinder in einer Schule im Raum Bologna verteilt.

Karotten werden in der im Programm „Obst und Gemüse“ vorgesehenen Tüte aufbewahrt.

Mittlerweile ab Ministerium für Agrarpolitik Sie betonten: „Sobald wir die Berichte erhalten hatten, haben wir sofort die NAS informiert und Maßnahmen ergriffen.“ vorübergehende Aussetzung für diesen Lieferanten alle erwarteten Vorräte. Die Gesundheit der Kinder steht an erster Stelle.

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