Der aromatische Kuchen von Cebana Orietta erobert Ligurien

Nach dem „Freundschaftspakt“, der Seine Majestät den Pilz mit Öl, dem gelben Gold von Pieve di Teco in Ligurien, „verheiraten“ ließ, erobern die Vorzüglichkeiten von Ceva immer mehr Sterneküchen und raffinierte Gaumen. Eine weitere Geschmackspartnerschaft wurde mit Diano Marino unterzeichnet, wo lokale Produkte bei der 11. Ausgabe von „Aromatica“, der großen Veranstaltung rund um aromatische Kräuter und typische Produkte aus ganz Italien, großen Anklang fanden.

Und nicht nur lokale Produkte gehörten zu den absoluten Protagonisten der Veranstaltung, sondern überzeugten auch Feinschmecker mit meisterhaft zubereiteten Gerichten. Tatsächlich war unter den großen Sterneköchen, die das Publikum mit ihren leckeren und spektakulären Kochshows unterhielten, auch Orietta Zaccaro anwesend und präsentierte ihr „Apfel-Mürbeteiggebäck mit Rosmarin-Frangipane“.

Ein besonderer Empfang wurde der Ausstellung spontaner krautiger Pflanzen zuteil, kuratiert von der Cebano Mycological Group, die in der Riviera dei Fiori mit einer großen Delegation unter der Leitung des Sammlers Giordano Sciarra und seiner Tochter Maritza anwesend war. Für die Ausstellung war eine ganze Straße in der Innenstadt reserviert.

In Diano Marina war es in besonderer Weise die mykologische Gruppe, die die Stadt und Cebano vertrat, deren Unternehmen, zumindest viele von ihnen, am selben Tag, an dem Aromatica stattfand, bereits an der Ceva LaPrima-Marktausstellung beteiligt waren, die auch er Jahr war ein großer Erfolg.

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