Leckere Sappada, die Tour, um die Vorzüge Friauls zu entdecken

Die vierte Ausgabe von Gustosa Sappada.

Sappada bereitet sich auf die Begrüßung vor vierte Ausgabe von Gustosa Sappadadas Berggastronomie-Festival findet ab statt Vom 13. bis 21. Juli, organisiert vom Tourismuskonsortium Sappada Dolomiten in Zusammenarbeit mit der Tourismusabteilung der Gemeinde Sappada. Das Format wurde erneut bestätigt, das die Durchführung der Veranstaltung sowohl in Restaurants als auch im Freien vorsieht, im wunderbaren naturalistischen Kontext von Sappada, mit einem Marktausstellung für handwerkliche Produkte aus der Lebensmittel- und Kunstbranche.

Eine kulinarische und önogastronomische Tour zwischen Sappada und Forni Avoltri.

Die Veranstaltung, die die hervorhebt gastronomische Spitzenleistungen des Ortes und des nahegelegenen Forni AvoltriDaher werden lokale Köche aufgerufen, ein Ad-hoc-Degustationsmenü mit einem bestimmten Thema zu präsentieren, das z Diese vierte Ausgabe steht im Zeichen der Nachhaltigkeit. Restaurants, Schutzhütten, Lebensmittelgeschäfte und Eisdielen, insgesamt 20, Sie bereiten Gerichte und gastronomische Vorschläge zu, wobei sie überwiegend Null-Kilometer-Produkte verwendenund die einen äußeren Wert für das Gebiet darstellen. Touristen können an einem teilnehmen 9-tägige gastronomische Tour zwischen Sappada und Forni AvoltriGenießen Sie das renommierte Angebot des Agrar- und Ernährungssektors der beiden Orte und probieren Sie köstliche Käsesorten aus der Milch von Kühen, die in der Höhe grasen, sowie lokale Würste in den charakteristischen Geschäften der Stadt. Oder gönnen Sie sich ein Mittag- oder Abendessen in einem der vielen Restaurants ausgezeichnete Schutzhütten, die das Beste der typischen Küche bieten.

Alle Neuigkeiten.

Die Neuheiten dieser 4. Ausgabe betreffen die Marktausstellung, die für die beiden Wochenenden vom 13. bis 14. und vom 20. bis 21. Juli geplant ist und vom pastoralen Silvio-Weg Nr. 5, auf dem sie in den Vorjahren stattfand, auf die umzieht Rad- und Fußweg, der entlang des Piave verläuftrenoviert für den Giro d’Italia, in der etwa 1 Kilometer langen Strecke zwischen Pian dei Nidi (neben dem Sportplatz) bis zur Hütte der Ortsstrecke Ana.

Die zweite Neuheit liegt in der Anzahl Die mehr als 40 Aussteller kommen aus ganz Friaul-Julisch Venetien: Es besteht die Möglichkeit, die Gubana della Nonna, das Dolce di Aquileia, die Zwiebel aus Chivasso, den Käse aus Malga Tuglia, die mit Heilkräutern zubereiteten Kräutertees aus Sappada und die ätherischen Öle aus Claut zu probieren und zu kaufen Olivenöl vom Erzeugerkonsortium Friaul-Julisch Venetien und vieles mehr.

Aber die Neuheit, die dem Berggastronomie-Festival noch mehr Wert und Vollständigkeit verleiht, liegt in der Präsenz in Wochenende vom 13. und 14. Juli der Aromen von Friaul-Julisch Venetien. Ein LKW (ausgerüsteter LKW) wird in Borgata Fontana auf dem Platz vor dem Spielfeld geparkt sportlich und veranstaltet Meetings, Show-Kochen und Verkostungen, offen für alle! An Musik wird es mit den Leuten der neuen Gruppe Plodar Kryner und den gastronomischen Kiosken der örtlichen Sappada-Vereine nicht mangeln.

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