Geschenk der Lebensmittel- und Weinhistoriker Guido Farinelli
Mit einem Ausflug zum Ölanbau, zusammen mit Guido Farinellidie neuen Veranstaltungen begannen am Samstag, 29. Juni „Leidenschaftslabor“ Von Goldküste. Der aus Spoleto stammende Lebensmittel- und Weinhistoriker, der seit 2020 seine eigene Kolumne zum Thema „Geo“ auf Rai Tre moderiert, führte die Anwesenden auf eine Reise in die umbrischen Traditionen, die mit dem kostbaren Material Öl verbunden sind.
Der Termin wird in einen Terminplan aufgenommen Verbreitungsveranstaltungen wie Meisterkurse des DOP Umbria e Treffen mit Schriftstellern, Künstlern und Köchen im Temporary Shop, der anlässlich des Festival dei Due Mondi eröffnet wurde, das Besucher aus aller Welt willkommen heißt und bis April 2025 andauern wird.
Tatsächlich ist dieser neue Raum der Bekanntmachung gewidmet die Vielfalt und Qualität seiner Öle, mit spezieller Verpackung, Öle in limitierter Auflage und mehrfach andere Produkte, die von Öl vergrößert oder inspiriert sind: von Gin über Schokolade bis hin zu Kosmetika auf Basis von Olivenöl und anderen hervorragenden Lebensmitteln wie Safran, alles aus tugendhaften Realitäten, die das Land, den Olivenbaum und seine Früchte feiern.
Produkte ja, aber auch Technik und Events. Jeden Tag sind Besucher eingeladen, sich mit einem über die Öle zu informieren Interaktive App, die ihnen hilft, ihre Emotionen und Sinnesreaktionen zu erkennen, um den verschiedenen Erlebnissen näher zu kommen, die mit nativem Olivenöl extra verbunden werden können. Ein Spiel, das sie auf ihrer Entdeckungsreise über die Vielfalt der von Costa d’Oro ausgewählten Öle begleitet.
Jeder Termin, der auf der Website von Costa d’Oro und in den sozialen Medien bekannt gegeben wird, heißt italienische und ausländische Gäste willkommen wahre Geschichten über „Land, Leute, Leidenschaft“ und wird von den realen Erfahrungen derjenigen belebt, die in ihrem täglichen Leben die Schlüsselwerte der Costa d’Oro teilen.
„The Passion Laboratory“ ist ein Beweis für den Wunsch des umbrischen Unternehmens, Innovationen zu entwickeln und über einen wertvollen Rohstoff zu informieren, der Dreh- und Angelpunkt der mediterranen Ernährung und Symbol des Naturerbes unseres Landes ist, vor allem im Hinblick auf die Artenvielfalt der Welt mit über 500 Sorten .
Öl liegt sowohl als Gewürz in Italien als auch auf ausländischen Märkten im Trend, wo es aufgrund seiner gesundheitlichen und nutrazeutischen Eigenschaften zunehmend geschätzt wird, aber auch als Bestandteil oder Verstärker des Aromas oder Geschmacks in einer Vielzahl anderer Produkte bis hin zur modernen Mixologie.
Es gibt viele Partner der Planet O-live Academy, die im Passion Laboratory intervenieren werden, wie zum Beispiel Assoprol, ein Verein, der über 800 umbrische Olivenbauern zusammenbringt, oder Olivastre, ein Verein, der von drei Frauen gegründet wurde, die eine jahrhundertealte Olive geborgen haben Hain im Gebiet des Trasimenischen Sees, mit dem die erste limitierte Auflage entwickelt wurde – Opere d’Olio N.1.
Und im Passion Laboratory präsentiert Costa d’Oro auch eine Vorschau auf das neue Grafikdesign: a neues Logo und neues Design ein noch moderneres und hochwertigeres Markenimage zu kommunizieren.
Essen, aber auch Kunst und ganz allgemein Schutz und Aufwertung des künstlerischen Erbes unseres Landes.
Aus diesem Grund ist Costa d’Oro Gastgeber im Shop 4 olivenförmige Skulpturen des Künstlers Giovanni CartaAutor der riesigen Skulptur, die der Stadt Spoleto gespendet wurde und Teil der Installation ist Keimung des Friedens letztes Jahr vor der Basilika von Assisi ausgestellt.
Costa d’Oro bleibt es auch weiterhin Unterstützer des FAI (Italienischer Umweltfonds) und erneut in Spoleto trug er kürzlich zur Installation des beiWerk von Felice Levini im Palazzo Collicola in dem sich die „G. Modern Art Gallery“ befindet. Carandente“. Levinis Werk wurde am 28. Juni anlässlich der Eröffnung des Festival dei Due Mondi eingeweiht
COSTA D’ORO 1968 in Spoleto geboren, gehört sie heute zu den BHMarktführer auf dem Ölmarkt in Italien, auch im Ausland für die Qualität seiner Produkte bekannt und geschätzt. Die Produktion erreicht i 29 Millionen Liter pro Jahr für einen Umsatz, der im Jahr 2023 172 Millionen Euro betrug. Etwa 50 % der Produktion es wird in über 60 Länder exportiert. Die wichtigsten Referenzmärkte sind Osteuropa, Brasilien, Mexiko, die USA, Kanada und einige asiatische Märkte. 90 Mitarbeiter arbeiten im Büro in Spoleto.
Im Jahr 2018 wurde das Unternehmen Teil der Avril-Gruppe, dem drittgrößten Marken-Olivenölkonzern der Welt, dessen Existenzberechtigung „Servir la Terre“ perfekt zu den Werten der Costa d’Oro passt. Die Avril-Gruppe hat eine Besonderheit: Ihre Aktionärsbasis besteht aus Bauernverbänden und laut Gesetz müssen alle Gewinne ausschließlich in den Agrarsektor reinvestiert werden. Costa d’Oro wird zur führenden Marke der Gruppe bei der Produktion von EVO-Öl.
Dies ist ein Wendepunkt für das umbrische Unternehmen, eine wichtige strategische Entscheidung, dank der Costa d’Oro neue ausländische Märkte erschließen und vervollständigen kann Nachhaltigkeitsplan „Planet O-live“ ganz im Einklang mit seinem Motto „Land, Leute und Leidenschaft“.
