Die mediterrane Ernährung ist auch nach einer Krebsdiagnose ein starker Verbündeter für die Gesundheit. Patienten, die sich nach den Vorgaben unserer Ernährungstradition ernähren, leben länger und haben ein um -60 % geringeres Risiko einer kardiovaskulären Mortalität. Insgesamt wird die Sterblichkeit um 32 % gesenkt.. Dies ergab eine italienische Studie, die im Rahmen des Umberto-Projekts durchgeführt wurde und von der gemeinsamen Forschungsplattform Umberto Veronesi Foundation – Abteilung für Epidemiologie und Prävention des Irccs Neuromed von Pozzilli, in Zusammenarbeit mit der Lum „Giuseppe Degennaro“-Universität von Casamassima durchgeführt wurde Bari-Gebiet.
Forschung an 800 Italienern
Die in Jacc CardioOncology veröffentlichte Studie untersuchte Daten von 800 italienischen Erwachsenen, sowohl Männern als auch Frauen, bei denen zum Zeitpunkt der Aufnahme in die Moli-sani-Studie zwischen 2005 und 2010 bereits Krebs diagnostiziert worden war. Die Teilnehmer wurden beobachtet über 13 Jahre, und detaillierte Informationen zum Lebensmittelkonsum im Jahr vor der Einschreibung waren für alle verfügbar. “Die vorteilhafte Rolle der Mittelmeerdiät bei der Primärprävention einiger Tumoren es ist in der Literatur wohlbekannt – erklärt Marialaura Bonaccio, Erstautorin der Studie und Co-Hauptforscherin der Gemeinsamen Forschungsplattform am Irccs Neuromed –. Über die potenziellen Vorteile dieses Ernährungsmodells ist jedoch wenig bekannt für diejenigen, die bereits eine Krebsdiagnose erhalten haben“.
Das Ergebnis der Studie
Die Forscher analysierten daher die Rolle der Mittelmeerdiät im Zusammenhang mit der Sterblichkeit bei Menschen, die zum Zeitpunkt der Aufnahme in die Moli-sani-Studie, einer der größten Bevölkerungskohorten Europas, bereits an Krebs erkrankt waren. Mit dem Ziel zu überprüfen, inwieweit eine gesunde Ernährung das Überleben verlängern kann. „Die Ergebnisse unserer Studie – erklärt Bonaccio – deuten darauf hin, dass Menschen, die an Krebs erkrankt waren und angaben, sich stark an einen mediterranen Ernährungsstil zu halten, ein um 32 % geringeres Sterberisiko hatten als Teilnehmer, die sich nicht an die Mittelmeerdiät hielten. Der Nutzen war besonders offensichtlich.“ für die kardiovaskuläre Mortalität, die um 60 % reduziert wurde.“
Was versteht man unter mediterraner Ernährung?
„Die Mittelmeerdiät – erinnert sich Chiara Tonelli, Präsidentin des Wissenschaftlichen Ausschusses der Umberto Veronesi-Stiftung – besteht hauptsächlich aus Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Olivenöl, die natürliche Quellen für Antioxidantien sindwas den beobachteten Vorteil in Bezug auf die Sterblichkeit nicht nur bei Krebs, sondern auch bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen erklären könnte, die durch eine Ernährung, die besonders reich an diesen bioaktiven Verbindungen ist, reduziert werden kann.“
