In den Schulkantinen von Rimini wurden über 700.000 Mahlzeiten serviert (Kindergärten und Grundschulen) im gesamten Jahr 2023. Davon der Großteil, 320.000, in kommunalen Kindergärten und Kindergärten, rund 280.000 in Grundschulen, der Rest in Landeskindergärten.
Qualitätskontrollen
„Das sind wichtige Zahlen“, betont die Gemeinde in einer Mitteilung, „die die große Verbreitung in Bildungszentren im gesamten Gebiet mit der Aufmerksamkeit für die Qualität der Produkte und die Rückverfolgbarkeit der Zutaten verbinden.“ Dies wird auch durch die Kontrollen bestätigt, die die Verwaltung stichprobenartig in verschiedenen Schulen in verschiedenen Stadtteilen mit positivem Ergebnis durchführt. Während im kommunalen Bereich 0-6 Jahre die Kontrollen und Kundenzufriedenheit seit Jahren bewährten Ansätzen folgen, arbeiten wir gemeinsam mit den Landesbehörden an der Umsetzung ähnlicher Kontroll- und Bewertungsstrategien auch in diesem Bereich. Die Kontrollen betreffen verschiedene Aspekte, darunter die richtige Art der Essenszubereitung, die Einhaltung der richtigen Temperatur und der Menge der bereitgestellten Mahlzeiten oder das Verhältnis zwischen Anzahl der Mahlzeiten und Portionierern. Zu den objektiven Parametern kommen die eher subjektiven hinzu, an denen auch Mädchen und Jungen beteiligt sind, um ihre Zufriedenheit zu bewerten.“
Gutes Feedback von Eltern in städtischen Schulen im Alter von 0 bis 6 Jahren
Eine Zufriedenheit, die in Bezug auf die städtische Altersgruppe von 0 bis 6 Jahren auch „vor Ort“ zu bestätigen scheint, was sich in den jährlichen Daten zur „Kundenzufriedenheit“ herausgebildet hat, die auf der Grundlage der Meinungen von Eltern und Akteuren der Kindererziehung erstellt wurden Dienstleistungen Rimini. Tatsächlich erklären 97 % der Eltern in Kindergärten, dass ihre Töchter und Söhne mit dem Essen in den Schulkantinen zufrieden sind, ein Prozentsatz, der in Kindergärten mit 95 % bestätigt wird.
Zugeständnisse
78 % der Familien mit Töchtern und Söhnen, die Kindergärten und Kindergärten besuchen, profitieren von Tarifvergünstigungen. Allein im Jahr 2023 werden von 5.413 in Schulkantinen eingeschriebenen Schülern, vom Kindergarten bis zur Grundschule, 4.223 Schüler aus verschiedenen Gründen von der Steuer befreit oder ermäßigt sein.
„Eine Chance“, erklärt er Chiara Bellini, stellvertretende Bürgermeisterin und zuständig für Bildungsdienstleistungen der Gemeinde Rimini – nicht nur für die fälligen und notwendigen technischen Kontrollen. Tatsächlich bringen wir die Kontrollen mit denen in Kontakt, die täglich von den Mahlzeiten profitieren, zum Beispiel mit dem Personal, den Lehrern, den Mädchen und Jungen. Gerade aus ihren Anregungen heraus entstehen jene Ergänzungen, die es uns ermöglichen, die bereits hohe Qualität unserer Kantinen noch weiter zu steigern. Ziel ist es, nicht nur eine Dienstleistung, sondern einen echten Bildungsmoment zu bieten, in dem wir durch Essen über Integration, Sozialität und Wissen nachdenken.“
